#วงในบอกมา
ร้านอาหารดีกรีรางวัล Wongnai Users’ Choice 2020 ก่อนกลับมาเปิดให้บริการใหม่อีกครั้ง พร้อมไลฟ์สไตล์แบบ New Normal
ปรับเวลาเปิดให้บริการใหม่เป็น 11.30 - 20.00 น. โดยไม่มีพักเบรก
ปล่อยเมนูใหม่ คอร์สเมนู 3 คอร์ส ราคา 1,600++บาท และ 4 คอร์ส ราคา 1,800++บาท

ปิดให้บริการชั่วคราวไปยาวนานกว่าร้านอาหารอื่น ๆ สำหรับ “Mahanakhon Bangkok Skybar” ร้านอาหารดีกรีรางวัล Wongnai Users’ Choice 2020 เมื่อกลับมาให้บริการอีกครั้งจึงพร้อมด้วยมาตรการที่เข้มข้นขึ้น รับรองว่ามานั่งกินอาหารชมวิวจากชั้น 76 ได้อย่างสบายใจ ทั้งภายในและระเบียงด้านนอก ที่นี่ปรับเวลาเปิดให้บริการใหม่เป็น 11.30 - 20.00 น. โดยไม่มีพักเบรก แวะมากินข้าวได้ตลอดทั้งวัน เพื่อยืดเวลาของการใช้ชีวิตนอกบ้านให้ยาวนานยิ่งขึ้น

เริ่มตั้งแต่เข้าตึกกับการเช็กอิน ตรวจวัดอุณหภูมิ ติดสติ๊กเกอร์ ตลอดจนใช้ UVC ทำความสะอาดสิ่งของที่นำติดตัวมาด้วย ก่อนขึ้นลิฟท์ไปยังสกายบาร์ รวมถึงการสร้างระยะห่างของโต๊ะกินข้าวและฉากกั้น นอกจากนี้อุปกรณ์การกินก็ผ่านการฆ่าเชื้อและซีลไว้อย่างดีก่อนใช้ ที่นี่ยังใส่ใจเรื่องถุงสำหรับใส่หน้ากาก ตลอดจนเจลล้างมือที่มอบให้คนกินติดมือกลับบ้าน
บอกเลยว่าเราเว้นระยะห่างจากพนักงานแทบจะ 100 % พนักงานใส่หน้ากากอนามัยและเฟซชิลด์ และทำหน้าที่เพียงรับออร์เดอร์เท่านั้น ส่วนเราสแกนเมนูออนไลน์เลือกสั่งได้เลย ลดการสัมผัสอย่างแท้จริง ทุกครั้งที่เสิร์ฟอาหารพนักงานก็จะใส่ถุงมือ และเปลี่ยนช้อนส้อมที่ซีลมาอย่างดีให้เราในทุกคอร์สอาหาร ก่อนจบด้วยการชำระเงินแบบไร้สัมผัส


แม้ว่าตอนนี้จะยังไม่บริการค็อกเทล แต่ที่นี่มีม็อกเทลให้บริการเช่นเคย สั่งมานั่งจิบชมพระอาทิตย์ยามเย็นทดแทนแก้ต่างไปก่อน ส่วนอาหารมีเมนูน้อยลง แต่คัดเอาเฉพาะเมนูเด่น ๆ มา แถมยังเตรียมคอร์สเมนูเอาไว้ให้เลือกระหว่าง 3 คอร์ส 1,600++บาท และ 4 คอร์ส 1,800++บาท


คอร์สเมนูนี้ออกมาใหม่ตอบโจทย์ New Normal ได้อย่างดี เพราะใช้เวลากินไม่นานมาก สำหรับ 3 คอร์ส มีอาหารเรียกน้ำย่อยอย่าง “Pork Jowl” สันคอหมูย่างกับแตงกวาดอง ส่วนเมนคอร์สเลือกได้ระหว่าง “Australian Wagyu Ribeye” สเต๊กริบอายออสเตรเลียนวากิวกับน้ำจิ้มแจ่ว และ “Seared Andaman Sea Bass” ปลากะพงย่างกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ปิดท้ายด้วยของหวาน “Roasted Pineapple” สับปะรดย่างกับไอศกรีมมะพร้าว


ส่วน 4 คอร์สเมนู เริ่มที่ “Salmon Rillettes” ปลาแซลมอนบดซอสสมุนไพรปาดกินกับขนมปังย่างหอม ๆ เรียกน้ำย่อย ตามด้วย “Foie Gras Terrine” ฟัวกราส์ทาปาดขนมปังย่างที่ตัดเลี่ยนด้วยเชอร์รีและวอลนัทเคลือบน้ำตาล ส่วนเมนคอร์สเชฟทำเป็นอาหารไทยฟิวชั่น “Larb Ped” เป็ดย่างที่เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องลาบ กินกับกะหล่ำดอง และข้าวเกรียบที่ทดแทนข้าวเหนียว ปิดท้ายด้วยของหวาน “Chocolate & Banana”



ใครคิดถึงวิวสวย ๆ บนชั้น 76 ของมหานคร แบงค็อก สกายบาร์ แนะนำให้จองเข้ามาได้ที่ 02-677-8722

ติดตามเรื่องราวร้านอาหารดี ๆ ที่จะมาเล่าเรื่องราวของร้านอาหารมากกว่าเพียงรีวิวร้านอาหารใหม่ แต่อาหารมีเรื่องราวซ่อนอยู่เสมอ อ่านต่อได้ที่