อ่าน 3.6k ครั้ง
แซนวิชหมูทอดไข่ดาว
Homeworkเมนูง่ายๆ อร่อย เหมาะกับวันเร่งรีบ พกไปทานบนรถหรือที่ทำงานก็ได้ อิ่มอร่อยมีประโยชน
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1
- หมูบด100 กรัม
- คนอร์ซอสข้นปรุงรส1 ช้อนชา
- พริกไทยป่นเล็กน้อย
- แป้งทอดกรอบเล็กน้อย
- ไข่ดาว1 ใบ
- ขนมปัง3 แผ่น
- เนยจืดเล็กน้อย
- มายองเนสตามชอบ
- ผักสลัดตามชอบ
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมส่วนผสมให้เรียบร้อย
- หมักหมูโดยใส่คนอร์ซอสข้น และพริกไทยลงไป ขยำให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 10 นาที
- ปั้นหมูให้มีขนาดไม่ใหญ่ไปกว่าขนมปัง แล้วนำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ (ไม่ต้องผสมน้ำ) ทั้งสองด้าน
- ตั้งน้ำมันในกระทะไฟกลาง จนน้ำมันร้อนได้ที่ นำหมูลงทอด จนเหลืองทั้งสองด้าน แล้วนำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน รอให้คลายร้อนสักหน่อย
- นำมาประกอบเป็นแซนวิช โดยทาเนยที่ขนมปังแผ่นที่ 1 และทามายองเนสบนขนมปังแผ่นที่ 2 และ 3
- ประกอบร่างตามรูป
- พร้อมหม่ำแล้วค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 11/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
