รวม เมนูคากิ ทำเองง่ายๆ

การปรุงรส จะเป็นรสมือและกะปริมาณ ไม่ได้ชั้งตวง

โอ้ พระเจ้า จอร์จ ! “ข้าวขาหมูคากิตุ๋น” สามารถทำได้ที่บ้านภายใน 30 นาที ! แถมเนื้อยังนุ่มจนแทบละลายในปากอีกตังหาก แบบนี้ไม่ลองไม่ได้แล้ว

ขาหมูพะโล้จากเมนูก่อนหน้านี้นำมาทำซุป

กินขาหมูที่ไหนก็ไม่อร่อยเหมือนที่บ้าน (ไบแอส) 555555 แต่อร่อยจริง น้ำไม่ใส ไม่หวานนำ รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม อร่อยแบบ หมูเปื่อยๆ นุ่มๆ น้ำจิ้มเปรี้ยวเผ็ด ฟิน~

คากิต้มเปลื่อยๆ กับน้ำซุปพะโล้รสเด็ด

ต้มผักกาดดองกับส่วนคากิ หอมๆ รสชาติเปรี้ยวนิดๆ เจริญอาหารครับ

ต้มขาหมู แบบบ้านๆ ทานได้ทั้งบ้าน ยิ่งเก็บไว้หลายๆวัน ยิ่งอร่อยขึ้นด้วยคะ

สูตรการทำก๋วยจั๊บน้ำข้นรสเด็ด น้ำซุปหอมอร่อยกลมกล่อมน้ำซุปนี้บอกเลยว่าโคตรเข้มข้นและกลมกล่อมมากๆ ดูได้จากส่วนผสม 😀เคล็ดลับตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดใส่เส้นก๋วยจั๊บลงไป ต้มจนเส้นสุก(ระหว่างต้มคอยคนเรื่อยๆเพื่อไม่ให้เส้นติดหม้อ) โรยผักชีต้นหอมเพิ่มกลิ่นหอมฟุ้ง

สูตรของคุณแม่ เป็นขาหมูตุ๋นแบบกวางตุ้ง เคี่ยวจนคากิและเนื้อหมูนุ่ม หอมกลิ่นเต้าหู้ยี้และน้ำมันงา ได้รสหวานจากหน่อไม้หวาน รสชาติอร่อยกลมกล่อม

ทำง่ายๆ ทานได้ทั้งตำบล เป็นการประกอบอาหารด้วยหม้อไฟฟ้า แต่ก็รับรองว่าอร่อยไม่แพ้เตาแก็สนะค่ะ.