ผัดไทป้าหอม

ในอำเภอวังทองจังหวัดพิษณุโลกมีของกินที่ขึ้นชื่อและมีขายอยู่หลายร้านนั่นก็คือ "ผัดไท" เคยลองผัดไทวังทองชื่อดังอยู่เจ้าหนึ่งก็ว่าอร่อย แต่เมื่อไม่นานมานี้เห็นเพื่อนสมาชิกวงในเขียนรีวิวร้านผัดไทอีกหนึ่งร้าน โดยการันตีว่าเป็นผัดไทวังทองเจ้าเก่า เจ้าแรก เลยเก็บไว้ในลิสสักพัก วันนี้มีโอกาสได้ผ่านมาแถวนี้เลยจัดซะเลย ได้กำไรตรงร้านขนมหวานสุดแสนจะธรรมดาอีกร้านซึ่งรีวิวไปก่อนหน้าแล้วด้วย ร้านนี้โดยร...อ่านต่อ

พอดีไปธุระ อ.วังทอง ซึ่งก็ไม่เคยไปมาก่อน อยากกินร้านที่คนเยอะๆ และพวกผัดๆ ได้ร้านเจ้าเก่า เกี่ยวกับผัดไท ไปถึงหน้าร้าน โอ้คนเยอะดี ถูกใจเลยต้องแวะ เมนูที่สั่งก็ต้องตามชื่อร้านคือ ผัดไท จากการกินรับรู้ว่า คนเมืองนี้ชอบกินน้ำตาลแน่นอน ผัดไทติดความหวานมากพิเศษ แล้วก็พอดีเป็นคนชอบหวานนิดๆ เลยถูกปาก :) ลองสั่งของทอดมากินเล่น ก็ทอดใหม่ๆ น้ำมันยังเหลืองๆ กินกรอบๆสนุกดี รวมๆก็จัดว่าดี ไม่ผ...อ่านต่อ

ได้ยินชื่อมานาน "ผัดไทยวังทอง" อยากกินของแท้ๆ ต้องกินที่วังทอง ร้านหาไม่ยาก จอดรถในวัดวังทอง แล้วเดินตรงออกมา จะเจอร้านผัดไทยซ้ายมือ ก่อนถึงตัวตลาดสด มีหลากหลายเส้นให้เลือก ครบเครื่องออฟชั่นเสริม หมูแดง กุ้งสด หนังหมู วันนี้ลองสั่งผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด เส้นเหนียวนุ่ม อร่อย รสชาดกลมกล่อม แต่น้องๆ สั่งเส้นเล็กผัดไทยรวม ดูหน้าแล้วอร่อยกว่า แนะนำให้ลองแบบรวมเพราะจะได้ใส่เครื่องหลากหลาย รสชาด 4/5 บ...อ่านต่อ

ผัดไทอร่อยมาก กุ้งสดเป็นตัวๆ มีกุ้งแห้งกรอบๆใส่มาด้วย ตอนแรกเห็นทำออกมาเยิ้มๆแฉะๆ นึกว่าจะไม่อร่อย แต่ไปๆมาๆกลับอร่อยมาก เมนูอาหารก็มีให้เลือกเยอะ ทั้งผัดไท ผัดซีอิ๊ว ข้าวผัด ส้มตำ ปูจ๊อ และกับข้าวอาหาารตามสั่งอื่นๆ ร้านเป็นร้านข้างทางเล็กๆอยู่ในเมืองเก่า หาไม่ยาก แต่ที่จอดมีน้อย เพราะต้องจอดข้างทาง ข้างในร้านอาจจะมืดๆไปหน่อย แต่คนมากินเยอะมาก ต้องรอคิวกันนานมากดูเพิ่มเติม

วันนี้มีโอกาสมาธุระที่วังทอง เลยลองวนเข้ามาดูว่าผัดไทยที่เคยกินสมัยเด็กๆ ยังอยู่หรือเปล่า โอ้ ติ่นเต้นมากที่ร้านยังอยู่ และเหมือนเดิม สั่งผัดไทยหมูกับผัดไทยกุ้ง รสชาติเหมือนเดิมเปี๊ยบ แต่แอบเค็มไปนิ้ส แกล้มด้วยผัก รสเลยพอดี แต่รอนานหน่อยนะคะ ถ้าหิว กรุณาซื้อขนมมากินฆ่าเวลาดูเพิ่มเติม

ร้านป้าหอม ติดป้ายบอกเก่าแก่กว่า 40 ปี บอกตามตรงครับ ผมเคยกินครั้งหนึ่งแต่หลายปีแระ ไม่อร่อยแต่เส้นติดกัน เครื่องน้อย ใส่หอมแดง จนผมไม่กินมาหลายปี แต่วันนี้นึกไงไม่รู้อยากกลับไปโดนครับ สั่งแบบใส่หมูแดงเลย 45 บาท พอยกมาวางตรงหน้าแค่นั้นแหละ อุทานว่า เฮ้ย เครื่องโป๊ะมาเต็มจาน เส้นเงาหอมน้ำตาลลอยขึ้นมาเลย พอตักกิน รสชาดเข้มข้น หวานนำเปรี้ยวมะขาม ใส่พริกป่น บีบมะนาว รสถึงใจจริงๆ นี่แหละผัดไทยวังทอ...อ่านต่อ