โคขุน นิคุ (Kokhun NIKU)หลักเมือง โคราช

ร้านโคขุนนิคุ อยู่ตรงแยกหลักเมือง เป็นร้านประเภทรวมหลายอย่างไว้ ทั้ง อาหาร ก๋วนเตี๋ยว ปิ้งย่าง กลิ่นก็อาจจะติดร้านหน่อย แต่พนักงานบริการดีมาก ขอชม พูดจาไพเราะ อาหารอาจจะรสชาติไม่โดดเด่นนัก แต่เนื้อโคขุนอร่อยมาก เสริมนิดนึงเรื่องความสะอาดของช้อนส้อม อยากให้ตรวจสอบดี ๆ ครับดูเพิ่มเติม

ร้านโคขุนนิคุ ขายกลางวันยันกลางคืน เมนูเด่นรอบกลางคืนคือเนื้อย่างโคขุน เตาย่างที่นี่เป็นแบบกระทะแบน ใส่เนยแล้วย่างตามสูตรโคขุนยอดนิยม ตรงกลางช่องซุปลวกผักได้ เราสั่งเนื้อเซอร์ลอยน์กับเนื้อลูกมะพร้าวมา เนื้อสไลซ์บาง ย่างแป๊บเดียวก็สุกทานได้แล้ว ในส่วนของน้ำจิ้มนั้นมีสองแบบ แจ่ว กับแบบสูตรที่ร้านบอกว่าสูตรโคขุน รสออกหวานปนพริกไทยหน่อย ชอบทั้งสองแบบครับ จิ้มสลับทานกันไป ร้านเป็นห้องแอร์นะ กินสบ...อ่านต่อ