The Clifford Pier

ทานอาหารอิ่มแล้ว ยามบ่าย ก็ถึงเวลา Afternoon Tea เราจึงมาที่ Fullerton Hotel เพราะมีร้านที่เราจะได้นั่งทานพร้อมดื่มด่ำบรรยากาศดีๆด้วยค่ะ   Afternoon Tea จะมี 3 ชั้น และมี Scone มาให้เราทานได้เรื่อยๆด้วยค่ะ   - Scone อร่อยมาก ชอบ คือนุ่มหนุบๆ ไม่ร่วนไป กลิ่นหอมเนย ยิ่งทานตอนอุ่น ๆ ยิ่งอร่อยค่ะ ทานคู่ clotted cream ที่มีให้เลือกมากมายก็เพลินดีค่ะ   Clotted cream จะมี เนย, ครีม, ซอสเสาวรส, สังขยา ...อ่านต่อ

The Clifford Pier เป็นร้านอยู่ในโรงแรม The Fullerton Bay Hotel วันนี้ได้มาลองวัฒนธรรมที่ตกทอดมาจากนิคมของอังกฤษ คือการดื่มชา Afternoon tea แต่ที่ร้านนี้ได้นำเอาวัฒนธรรมทางอาหารของสิงคโปร์มาประยุกต์รวมเข้าไปเรียกว่า Singapore Heritage Afternoon Tea โดยทางร้านจะเสิร์ฟเครื่องดื่มซึ่งมีตัวเลือกเป็นแบบพื้นเมืองหรือแบบตะวันตก ในแบบพื้นเมืองจะมี Kopi Kosong ที่เป็นกาแฟดํารสเข้มข้น มีนํ้าเชื่อมและนมแยก...อ่านต่อ

วันแรกที่ไปถึงกับทริปตัวแตก หลังการทานมื้อแรกอันสุดอิ่ม ก็ได้เวลายามบ่ายไปจิบเครื่องดื่ม และทานขนมกันแบบไฮที ในร้านสวยกลางโรงแรมริมน้ำที่เคยเป็นพื้นที่ท่าเรือแห่งแรกของประเทศสิงคโปร์ .... ร้านสวยงามแบบโปร่งๆ แถมมีพื้นที่ริมน้ำให้ได้เลือกนั่งแบบโอเพ่นแอร์ด้วยในวันที่อากาศดีๆ แต่สำหรับวันอากาศร้อนแต่แดดดี ก็ถือเป็นจัดถ่ายรูปที่สวยเลยนะคะ สำหรับชัดขนม High-Tea มีมาทั้งขนมแบบคาวและหวาน ซึ่งเราถนั...อ่านต่อ

มาเที่ยวสิงคโปร์ก็ไม่พลาดโอกาสที่จะได้มาเยือนโรงแรมเก่าแก่ The Fullerton Hotel ที่มีอายุเกือบร้อยปี ตัวโรงแรมเป็น สถาปัตยกรรม แบบ Neoclassic เคยเป็นไปรษณีย์กลางของสิงคโปร์มาก่อน ในปี 2015 ถูกยกย่องเป็น National Monument ถือเป็น historic Landmark อย่างหนึ่งของสิงคโปร์ (ตัวโรงแรมจะอยู่บริเวณ แม่น้ำสิงคโปร์ ที่ทาน Hi-Tea อยู่ที่ ริมน้ำ Marina Bay) การเดินทาง ใช้ MRT station Raffles Place แล้วเ...อ่านต่อ

วันนี้เราได้มีโอกาสมาจิบชาที่ร้าน The Clifford Pier at The Fullerton Bay Hotel ร้านที่ได้ชื่อว่าเป็นร้านวิวดี Restaurant with Great View ทำไมถึงได้ชื่อว่าเป็นร้านวิวล่ะ เพราะพื้นที่ตรงนี้ อดีตเคยเป็นท่าเรือเก่าแก่ เวลาที่จะไปเมืองจีน ต้อมาขึ้นเรือที่นี่ และในปัจจุบัน เป็นร้านที่มองเห็น วิว Marina bay sands คือ สวยงามมากค่ะ ซึ่งร้านมีทั้งโซน Indoor และ Outdoor แต่อากาศร้อนๆแบบนี้ Indoor โลด จิบช...อ่านต่อ

The Clifford Pier ตั้งอยู่ในโรงแรมเดอะ ฟูลเลอร์ตัน เบย์ (The Fullerton Bay Hotel) ด้านหน้าติดอ่าวมารีน่า สามารถมองเห็นสถาปัตยกรรมอันสวยงามของมารีน่า เบย์ แซนด์อยู่ตรงหน้า โถงหน้าโรงแรมประดับสวยแชนเดอเลียคริสตัลขนาดใหญ่ระยิบระยับตา ด้านในห้องอาหารดีเทลทุกอย่างโต๊ะ เก้าอี้ แจกัน ภาชนะต่างๆ สวยงามหรูหรา แล้วยังมีดนตรีไพเราะขับกล่อมอีกด้วย ... บรรยากาศสถานที่ 10 เต็ม 10 ทีเดียว ช่วงบ่ายมาแวะพักจิบ...อ่านต่อ