Xing Fu Tang

Xing Fu Tang ชิงฝู่ถัง ร้านชานมไข่มุกชื่อดังในไต้หวัน มีหลายสาขา วันนี้พุ่งไปที่สาขาตลาดซีเหมินติง คิวยาวเฟื้อยทีเดียวแต่ก็รอไม่นาน สั่งเมนูซิกเนเจอร์ Brown Sugar Boba Milk แก้วละ $120 ไข่มุกโบบาหนึบๆ ใส่มาเกือบครึ่งแก้ว จุใจไปเลย! ชอบที่มีกรรมวิธีผลิตให้ดูเพลินๆ ตั้งแต่การนวดแป้งจนถึงตักเสริฟใส่แก้วเพลินดีดูเพิ่มเติม

เรียกได้ว่าเป็นร้านชานมไข่มุกสุดฮิตที่คิวยาวตลอด และยิ่งถ้าเป็นที่สาขาซีเหมินติง ก็คือคิวกันยาวเลยจ้า ที่ร้านจะอยู่ใกล้ๆ Pop Mart สังเกตุไม่ยาก วันที่เราไปที่ร้านจะขายอยู่เมนูเดียว คือ Brown Sugar Bubble Milk tea ราคาแก้วละ $120 ตัวนี้จะเป็นนมสด ทานคู่กับไข่มุกกวนอุ่นๆในน้ำตาลทรายแดง ขอบอกว่าอร่อยมาก ตัวนมหวานกำลังดีเลย เนื้อไข่มุกก็นุ่มหนุบหนับ ถ้าใครเพิ่งมาที่นี่ครั้งแรก ก็อยากแนะนำให้ลองทา...อ่านต่อ

⭐Xing Fu Tang: ตำนานความอร่อยจากไต้หวัน⭐ Xing Fu Tang มีจุดเริ่มต้นมาจากไต้หวัน เมื่อปี 2015 ภายในระยะเวลาเพียงไม่กี่ปี ร้านนี้ก็กลายเป็นตำนานความอร่อย ที่ไม่ว่าใครไปไต้หวันก็ต้องแวะไปลองชิม ด้วยจุดเด่น การเคี่ยวน้ำตาลทรายแดง ที่ใช้เวลาเคี่ยวยาวนานถึง 4 ชั่วโมง จนได้เป็นคาราเมลหอมหวาน และน้ำตาลทรายแดงแบบเม็ด เพิ่มความกรุบกรอบให้กับชานม ✅เมนูเด็ดที่ต้องลอง! ชานมไข่มุกน้ำตาลทร...อ่านต่อ

ชานมไข่มุกเจ้าดัง แค่ใน Jiufen มีสองสาขาเลยค่ะ เราไปอันริมหน้าผา ทานไปชมวิวไป☺️ ส่วนอีกสาขานึงจะมีโชว์ปั้นไข่มุก นมเค้าไม่หวานเกินไป หอมกลิ่น brown sugar ชอบที่มี burnt sugar ท็อปด้านบน เสียดายที่ไม่ค่อยเย็น น่าจะเพราะน้ำแข็งละลายช้ามากก แล้วตัวนมก็อุ่นๆเพราะโดนเบิร์น แต่ไข่มุกนุ่มหนึบดีค่ะดูเพิ่มเติม

Xin fu tang สาขา ximending ไม่มีที่จอดรถ ติดถนนคนเดิน ร้านใหญ่แต่ไม่มีที่นั่ง สั่งที่ counter และรอรับที่ counter ด้านในที่เป็นแบบ show kitchen signature menu: Brown Sugar Boba Milk ตัว brown sugar boba จะหวานมาก อุ่นๆ และนุ่มมาก นมสดไม่หวานเลย ผสมกันก็เข้าท่าดี แต่ยังหวานไปสำหรับเรา Boba Milk Tea ส่วนตัวคิดว่าชาไม่หอม หวานมาก สั่งเป็น less sweet ก็ยังหวานมากดูเพิ่มเติม

Xing Fu Tang ชานมอันลือเลื่องกลางตลาดซิเหมินติง ด้วยทริปนี้เราไปทัวร์นอกเมืองเป็นหลักไม่ได้ตระเวนชิมชาตามที่ควร พอมาตลาดดังแห่งนี้ เจอชาที่คิวแน่น อุปทานหมู่จึงบังเกิดต่อคิวสิคะ รออะไร ลองจับเวลาเล่นๆดู ใช้เวลารอคิวจนได้สั่ง 17 นาที จัดชา Signature Brown Sugar Boba Milk สนนราคา 100TWD สั่งเสร็จมีให้เสี่ยงเซียมซี เป็นรางวัลฮีลใจ เพราะคำอวยพรที่ได้แบบดีเลิศประเสริฐศรีเลยแหละ จากนั้นก็รอเครื่อ...อ่านต่อ