Mia restaurant Bangkok

OFFICIAL

🇹🇭 Mia - มีอา 🌟 1 MICHELIN Star - 1 ดาวมิชลิน 🍴 Modern Cuisine - อาหารโมเดิร์น 👨🏻‍🍳 Chef Pongcharn Russel (Chef Top) & Chef Michelle Goh - เชฟพงศ์ชาญ รัสเซล (เชฟท็อป) & เชฟมิเชล โก 🎗️ [INTRO] บทความในวันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปพบกับห้อง MICHELIN Star น้องใหม่ประจำคู่มือปกแดงปี 2024 ล่าสุด ตัวร้านนำทีมโดยสองเชฟ-เจ้าของร้านมากฝีมือผู้พร่ำหวอดในวงการอาหารชั้นสูงมาอย่างยาวนานทั้งยังเคยร่วม...อ่านต่อ

Fine dining restaurant อาหารแนว fushion ที่ดีมากๆ ประทับใจกับการปรุงอาหารที่เน้นความสดของวัตถุดิบ ไม่ต้องใช้เทคนิคแปรสภาพสสารแบบ Gastronomy แต่ใช้กรรมวิธีในการปรุงอาหารที่สามารถดึงความอร่อยของวัตถุดิบแต่ละประเภทมาผสมผสานกันได้อย่างกลมกล่อม อร่อยล้ำทุกจาน และชอบที่รสชาติเหมาะกับคนเอเซีย ความเปรี้ยวของ Ponzu ไปได้ดีกับความหอมของ Truffle หรือเนยทาขนมปังที่ตีจนเนียนและทานกับหัวหอมเจียว ไม่เน้นนมเนย...อ่านต่อ

นัดเพื่อนมาทานอาหารมื้อค่ำ จองได้ร้านนี้เวลา 20:30 น มาถึงก่อนเวลา มีที่จอดรถสะดวก ทางร้านรับ ให้บริการ พนักงานต้อนรับมีทั้งคนไทยและต่างชาติ อาหารเป็นแบบ Set เมนูแนวฟิวชั่น มีแบบ 5 รายการกับ 8 รายการ ราคา 3,000 กว่าบาทกับราคา 4,000 กว่าบาท เลือกสั่งแบบ 8 รายการ อาหารรสชาติอร่อย อิ่มพอดีดูเพิ่มเติม

@miarestaurantthailand เป็นครั้งแรกเลยที่ร้าน Mia เสิร์ฟอาหารไทย เชฟ @toprussell เชฟ @rokin_shells จัดEvent อาหารไทย ร่วมกับเชฟ @adhmartin ซึ่งทำได้ดีมากๆเลย ไม่น่าเชื่อว่านี่จะเป็นร้านอาหารEuropean คือทำอาหารไทยได้รสชาติเข้มข้นสะใจมากๆ เผ็ดสุดๆ และมีการใช้วัตถุดิบไทยจ๋าๆหลายอย่างเลย ตั้งแต่ไข่แมงดา เนื้อกบ เป็นอีกมื้อที่ประทับใจเลย 💰 Price : 3,950 📍 Location : สุขุมวิท26 📞 098 862 9659
🎥 ...อ่านต่อ

IG: orn_bellyjourney 🇬🇧 ถ้าพูดถึงร้านไฟน์ไดน์ในไทยที่ตกแต่งได้หวานแหววผู้หญิ๊งผู้หญิง เชื่อว่าหลายๆคนต้องนึกถึงที่นี่แน่นอน ล่าสุดมีโอกาสได้กลับไปลองคอร์สครบรอบ 4 ปีของร้าน เป็นการ collabs กันของเชฟ @seumas_smith และเชฟประจำร้านอย่างเชฟ @toprussell และ @rokin_shells มื้อนี้อาหารมาในธีม The British Connection โดยรวมประทับใจเลยทีเดียว รสชาติถูกปากตั้งแต่ต้นจนจบคอร์ส หมวดของทานเล่นชอบคำ Pork ...อ่านต่อ