บ้านดงวิวดอย (BAN DONG VIEW DOI)

[แนะนำร้าน และที่มา] ร้าน "บ้านดงวิวดอย" เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ผมได้เก็บเข้าลิสรายชื่อร้านอาหารที่ผมอยากไป เนื่องจากร้านนี้ตั้งอยู่บนเนินเล็กๆ บนเส้นทางสายหางดง-สะเมิง ที่รายล้อมด้วยวิวทิวทัศน์ที่เป็นภูเขา ต้นไม้น้อยใหญ่ ธรรมชาติอันเขียวขจี บ้านผู้คนบ้างเล็กน้อยประปราย ที่แทรกตัวอยู่ตามพื้นที่ต่างๆ ซึ่งเราสามารถมองเห็นธรรมชาติที่อยู่รอบตัวเราได้ถึง 360 องศาเลยทีเดียว ด้วยเหตุที่ผมชอบการเที่ย...อ่านต่อ

ร้านอยู่เส้นหางดง-สะเมิง ขับจากสี่เเยกต้นเกว๋นเข้ามาเรื่อยๆ น่าจะประมาณ10กว่ากิโล ร้านจะเข้าซอยตรงกันข้ามกับสวนบัวรีสอร์ท อยู่ใกล้ๆร้าน Max มีเมนูอาหารหลากหลาย สั่งหมูสามชั้นทอด หมูเเดดเดียว ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา ต้มเเซ่บซี่โครงหมู โดยรวมเรื่องการตกเเต่งจาน เเละรสชาติปานกลาง ราคาอาหารประมาณ 120 บาทขึ้นไป เเต่วิวดี เเละพนักงานบริการดี สุภาพ ทักทายเเละดูเเลลูกค้าเป็นอย่างดีดูเพิ่มเติม

ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยตรงข้ามทางเข้าสวนบัว เส้นเชียงใหม่-สะเมิง ย่านบ้านดง เขตอำเภอหางดง เจ้าของวัยหกสิบเป็นผู้มีความสามารถเลือกซื้ออาหารมาทำกับข้าวเอง เนื่องจากบรรยากาศดี โดยเฉพาะช่วงฤดูหนาว ตอนช่วงค่ำอุณหภูมิคืนนี้ 13 องศา เนื่องจากอาหารรสชาติดี จึงมีแขกเข้าออกตลอดดูเพิ่มเติม

วันนี้ได้มีโอกาสมากินอีกครั้งหนึ่งวันนี่ประทับใจมากการบริการดีขึ้นอาหารได้เร็วขึ้นรสชาติอาหารมีการปรับปรุงดีขึ้นวันนี้สั่งต้มยำทะเล หม้อนี้รสชาติไม่เข้มข้นถึงแก่นเท่าไหร่ครับเผ็ดกลางๆไม่เปรี้ยวเดี่ยวต้องเเอบบอกเจ้าของร้าน ยำทะเลอันนี้เผ็ดอมหวานแต่ขาดเปรี้ยวนิด ส้มตำไทยใส่ปูอันนี้โอเคผมชอบรสชาตินี้คับ ผัดเปรี้ยวหวานรสชาติกำลังดีครับ ทานกับข้าวสวยอุ่นๆแจ่มมาก ยำทะเลนั้นใช้ของที่คุณภาพดีเลยครับเกร...อ่านต่อ

ร้านบ้านดง วิวดอย ไปทางเส้น อ.หางดง-สะเมิง ตรงข้ามสวนบัวรีสอร์ท มีป้ายบอกทางเป็นระยะหาไม่ยาก แต่ก่อนถึงร้านมีทางชันช่วงสั้นๆ ร้านเป็นลานกว้างหันหน้าออกให้เห็นวิวดอยสวย อาหารรสชาติใช้ได้ บริการกระตือรือร้นดี ไปช่วงหน้าฝนจะเห็นหมอกสวย แต่เทศกาลควรเช็คโต๊ะนั่งก่อน มีค่อนข้างจำกัดดูเพิ่มเติม

หากเป็นช่วงหน้าหนาวที่นี่คงให้ความรู้สึกโรแมนติกมาก นั่งมองขันเขาท่ามกลางสายลมหนาว..อาหารที่นี่รสชาติกลางๆ ที่สั่งมาแล้วชอบมีปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา แต่แอบงงว่าในเมนูบอกราคา 200-300 ไหงคิดเงินมากลายเป็น 350 ทั้งที่ชิ้นก็ไม่ใหญ่มาก หมึกไข่นึ่งมะนาวไม่ค่อยสดเท่าไหร่น้ำก็จืดๆไม่เข้มข้น เนื้อย่างจิ้มแจ่วหน้าตาก็ออกมาไม่เหมือนตามที่ร้านลงรูปไว้ แต่ที่อร่อยอย่างคาดไม่ถึงคือข้าวผัดปูอร่อยมั่กๆ ราคาก็มาแบ...อ่านต่อ