The Dining Room (เดอะ ไดน์นิ่ง รูม)เดอะเฮ้าส์ออนสาทร

OFFICIAL

ร้าน fine dining แบบเมดิเตอร์เรเนียน จาก เชฟ Fatih Tutak ชาวตุรกี ที่ได้รางวัลการันตีมาแล้วทั่วโลก ถือว่าได้ลองอาหารแบบที่ไม่คุ้นชินนัก รังสรรค์เมนูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสมผสานทั้งไทย ทั้งตุรกี วัตถุดิบดีเลิศ อยู่ในอาคาร The House Sathorn อาคารไม้เก่าสวยโบราณตั้งแต่สมัย ร.5ดูเพิ่มเติม

The Dining room @ The House on Sathorn อยู่ที่ W Hotel สาทรครับ ร้านนี้ได้รับรางวัล The Plate Michelin และ ได้รับอันดับ 43 ใน Asia's top 50 restaurant. Chef Fatih Tutak ชาวตุรกี ได้นำเสนออาหารตุรกีของเค้าในรูปแบบใหม่ๆที่น่าสนใจครับ โดยอาหารตุรกีนี่จัดเป็น 1 ใน 3 World great cuisines ด้วยครับ อาหารจะมีให้เลือก 12 และ 14 คอร์สครับ รสชาติโดยรวมถือว่ามีทั้งที่น่าสนใจ และแปลกใหม่ มีความเป็น Medi...อ่านต่อ

the dining room เป็นร้าน fine dining - Turkish style เพราะว่าเชฟเป็นชาวตุรกีค่ะ อาหารก็จะมีกลิ่นอายแขกๆนิดนึง วันนี้เรามาฉลอง anniversary ค่ะ ก็เลยทานหรูหน่อย โดยที่เลือกที่นี่ก็เพราะเค้าติด 50 Asia best restaurant Tasting menu ของที่นี่จะมี 3 choice ค่ะ signature journey (เยอะสุด) voyage และ trip เราเลือก signature journey ค่ะ โดยอาหารส่วนใหญ่ อร่อย และ presentation ดี (แต่ไม่ได้ว้าวมาก...อ่านต่อ

จากคฤหาสถ์สุดคลาสสิกอายุ 100 กว่าปีบนถนนสาทร ถูกเปลี่ยนเป็นร้านอาหารสุดหรู โดยแบ่งเป็นหลายโซนต่าง ๆ มากมาย ภายใต้การบริหารของ W Bangkok และที่ได้ไปวันนี้คือ The Dining Room (เปิดบริการ 2 ช่วง มื้อเที่ยง 12.00-14.30 น. และมื้อเย็น 18.00 - 22.30 น.) การประดับตกแต่งทุกอย่างในร้านดูมีไตล์ ตลอดจนการจัดจานอาหารแต่ละเมนูดูน่าตื่นตาตื่นใจจากเชฟฝีมือเยี่ยมดูเพิ่มเติม

The Dining Room at The House on Sathorn ที่ตั้ง : สีลม บางรัก ใกล้สถานี BTS ช่องนนทรี สไตล์ร้าน : ห้องออกแนวยาว มีโต๊ะนั่งแค่ 4 ตัว และที่เหลือเป็นที่นั่งตรงเคาเตอร์ อาหาร : วันที่ไปลองแบบ set menu “voyage” 2800++ บาท 7 course เริ่มจากของกินเล่นฟรี แต่ละวันจะไม่เหมือนกัน - แตงโม หวานฉ่ำดี เหมือนแตงโมปลาแห้งแบบไทย - พายถั่วลันเตา แปลกดี เค็มๆจืดๆ ถั่วกรอบๆ - หอยชุบแป้งทอด เฉยๆ ...อ่านต่อ

พาภรรยามาทานครบรอบแต่งงาน บรรยากาศเกร๋ๆ บ้านเก่า แต่งร้านจัดจ้าน เพลงฮิปๆ พอคึกคัก เริ่ม complimentary ด้วยไอศกรีมปลาแห้งและถั่ว ไม่น่าเชื่อว่าเข้ากันได้ดีกับรสชาติแฝงความเค็ม ขนมปังที่ให้ต่อมาก็อร่อย starter สั่งซาซิมิมาราคา 1000 แต่มาน้อยมาก รสชาติเฉยๆ ...จานหลักแฟนสั่งแกะ คุณภาพแกะดีครับ ย่างกำลังสวย แต่ซอสออกแขกไปหน่อย คงเพราะเชฟเป็นตุรกี ...ของผมสั่งเป็ดครับ มาน้อยไปนิดแต่อร่อย หนังกรอบเนื...อ่านต่อ