ยู้ ลูกชิ้นปลาเยาวราช (YOO FISHBALL YAOWARAJ)เยาวราช

OFFICIAL

ยู้ ลูกชิ้นปลาเยาวราช สาขาต้นฉบับ อยู่ติดถนนเยาวราชเลย เพิ่งเคยมากินครั้งแรก ลองสั่งบะหมี่น้ำมากิน เมนูมาตรฐาน ลูกชิ้นปลาทำได้ดีอยู่แล้ว บะหมี่รู้สึกว่าลวกแข็งไปนิดนึง น้ำซุปกลางๆ ไม่เค็มมาก ราคาเริ่มต้น 69 บาทต่อชาม ถ้าเป็นพวกเย็นตาโฟจะแพงขึ้นกว่านี้อีกหน่อย พนักงานออกจะงงๆ อยู่บ้างเล็กน้อยดูเพิ่มเติม

เทศกาลเจเยาวราชมาถึง หากนึกอยากนั่งทานที่ร้าน เมนูบะหมี่ ก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ เจ ร้านนี้คือคำตอบ ช่วงเทศกาลเจ ทางร้านจะจำหน่ายเฉพาะเมนูเจเท่านั้น ขอชื่นชมเลยค่า🙂 บะหมี่แห้ง, เย็นตาโฟ ทางร้านจะเน้นใส่เต้าหู้ทอด เผือกทอด แต่รสชาดของบะหมี่ หรือเย็นตาโฟยังกลมกล่อมดี เมนเจอื่นๆทางร้านก็มีให้เลือกชิม ส้มตำไทยรสกลางๆ เผือกทอดร้อนๆจานใหญ่มาพร้อมน้ำจิ้มรสหวาน ทานคู่บะหมี่แห้งอร่อยเลย ทางร้านจะให้สั่งเ...อ่านต่อ

ยู้ลูกชิ้นปลาเยาวราช ร้านนี้ได้ยินชื่อมานาน พึ่งได้ลองตอนเค้ามาออกบู้ทในห้าง เมนูเค้ามีให้เลือกเยอะ ทั้งน้ำใส ต้มยำ เย็นตาโฟ เราสั่งบะหมี่ต้มยำมา 1 ชาม 89 บ. PKG. ดีนะ น่ารักดี ปิดสนิท น้ำแกงแยกใส่ถุงมาให้ พวกลูกชิ้นให้เยอะดีค่ะ ชิ้นใหญ่ ไม่คาว ไม่แป้ง ชอบตรงใส่เผือกทอดมาด้วย แต่เราไม่ชอบให้เปียกน้ำแกงนะ มันจะนิ่ม ชอบแยกมากินเปล่า ๆ มากกว่า บะหมี่ต้มยำรสไม่จัดมาก บะหมี่โอเคเส้นไม่เละ ไม่อืด ...อ่านต่อ

แวะมาเยาวราชทั้งที เกิดอยากทานก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา และเดินมาเจอร้านนี้ก็ขอแวะมาลองสักหน่อยค่ะ ที่ร้านจะให้สั่งอาหารที่เค้าท์เตอร์ด้านหน้าและชำระเงินก่อน แล้วค่อยเดินไปหาโต๊ะนั่ง เราสั่งมาเป็น - ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟลูกชิ้นปลา - บะหมี่แห้งลูกชิ้นปลา - ฮะเก๋ากุ้ง ส่วนตัวเราว่ารสชาติร้านนี้ค่อนข้างธรรมดา เมื่อเทียบกับราคาคือถือว่าสูงค่ะ อย่างฮะเก๋ากุ้ง 3 ลูก 69 บาท เหมือนจะไม่แพง แต่คือแป้งแฉะค่อนข้...อ่านต่อ

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านก๋วยเตี๋ยวย่านถนนเยาราช ร้านอยู่ริมถนนเยาราชเลย ที่ร้านมีที่นั่งในร้านเยอะ มีพนักงานเสิร์ฟเยอะเลย ส่วนเมนูอาหารก็เยอะมากๆ วันนี้อยากลองเมนูดั้งเดิม สั่งบะหมี่แห้ง ชามละ 69 บาท เส้นหมี่เหนียวนุ่ม ลูกชิ้นปลาเด้งๆ และเผือกทอด ทีเด็ดของร้าน น้ำซุปก็อร่อยดีครับ มีโอกาสมาเที่ยวเยาราช มาลองชิมกันครับดูเพิ่มเติม

ร้านก๋วยเตี๋ยวปลามีเยอะมาก อร่อยก็หลายร้าน แต่ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาที่มีเผือกทอดหายากแล้วหาไม่ได้ทั่วไป ร้านไหนมีต้องประเมินไว้ก่อนเลยว่าเป็นร้านเก่าแก่และตั้งแต่ทานมาร้านไหนมีเผือกทอดอร่อยหมด ต้องแน่จริงถึงจะทำ เข้าใจว่าทำกันไม่ได้ง่ายๆ ไหนจะต้องทอดให้กรอบคงความอร่อยไว้อีก ต้องทำน้ำจิ้มอีก ร้านที่ยอมเพิ่มเรื่องยุ่งยากย่อมต้องมีฝีมือในยุทธภพ เคยทานสาขาในฟู้ดคอร์ทห้างห้างนึงก็จัดว่าดีนะ แต่ที่เยาวรา...อ่านต่อ