- •
- •
อ่าน 1.6k ครั้ง
คุกกี้นูเทลล่า
HomeworkCookies นูเทลล่า แอลมอน
7 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 15-20ชิ้น
- แต่งหน้าได้ตามใจชอบค่ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ผสมไข่และน้ำตาล ละลายน้ำตาลกับไข่ให้เข้ากัน เทกลิ่นวนิลา ใส่เนย ผสมให้เข้ากัน ล่อนแป้งและเบรคกิ้งโซดา ผสมให้เข้ากัน (การผสมใช้ไม้พายคนไปเรื่อยๆไม่ควรใช้เครื่องตี) เอาแป้งที่ผสมแช่เย็น 30นาที และส่วนของชอคโลแลตนูเทลล่าแช่เย็นเช่นกัน 30นาที
- เมื่อแช่เย็นเสร็จ แป้งจะไม่เหลวมาก ปั้นคุกกี้เหมือนทำสาคูไส้หมู555 ตักชอคโกแลตใส่ตรงกลาง ปั้นก้อนกลมๆได้เลยค่ะ เดี๋ยวตอนอบนางจะละลายและเหมือนคุกกี้เอง สูตรนี้ทำได้ประมาณ 15-20ชิ้น
- Cookies นูเทลล่า แอลมอน 1. เนยเค็ม (salted butter) 120g 2. แป้งเอนกประสงค์ (all purpose flour) 1ถ้วย (+1/3ถ้วยกรณีที่เนื้อส่วนผสมเหลวไป) 3. เบคกิ้งโซดา (baking soda) 1/4 teaspoon 4. น้ำตาลทรายแดง (brown sugar) 1/2ถ้วย (ล่อนก่อน ) 5. น้ำตาลทราย หรือน้ำตาลไอซิ่ง (sugar or icing) 1/2ถ้วย 6. ไข่ไก่ เบอร์ 2 (an egg) 1 ฟอง 7. กลิ่นวนิลา (Vanilla exreact) 1 teaspoon 8.นูเทลล่า1/2 ขวดเล็ก 9. อัลมอนด์ (almond) 50g ไฟบนล่าง: อบอุณหภูมิ 150 องศา 15 นาที ถ้ายังนิ่มไปอบเพิ่ม3นาที (อย่าลืมwarm เตาอบ) นะคะ
1
2
3
เผยแพร่: 06/02/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
