อ่าน 903 ครั้ง
🐷พอร์คเบอเกอร์
Homeworkทำเบอร์เกอร์กินเองหมูหนาๆช่ำๆซอส
5 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- เนื้อหมู หรือหมูสับ200 กรัม
- หอมใหญ่1/2 หัว
- ซอสปรุงรส2 ชต
- ซอสเห็ดหอม2 ชต
- น้ำตาล1/2 ชต
- พริกไทย1 ชช
- น้ำมันงา1 ชต
- เเป้งข้าวโพด2 ชต
- น้ำเย็นจัด
วิธีทำ
- ทำใส้เบอร์เกอร์ หมูชิ้น/หมูสับ น้ำตาล ซอสเห็ดหอม ซอสปรุงรสฝาเขียว พริกไทย เเละ น้ำมันงา
- เสร็จเเล้วปั้นหมูเป็นก้อน ลงกระทะ ใส่เนยลงไปด้วยนิดนึงเพิ่มความหอม
- หมูสุก ใส่ชีสลงไปปิดฝาเเปบนึง
- ทอดไข่ดอกไม้
- ทำซอส มายองเนส + มัสตาร์ด +ซอสมะเขือเทศ
- อบขนมปังเเล้วเอามาประกอบเป็นเบอร์เกอร์ พร้อมเสริฟจ้า
1
1) ใส่เเป้งข้าวโพดลงไปช่วยให้หมูเหนียวเป็นก้อนมากขึ้นค่ะ
2 ) ถ้าชอบหมูเด้งๆ ใส่น้ำเย็น/น้ำเเข็งเล็กไป เข้าไปตอนปั่นด้วย สัก 2-3 ช้อน ค่อยๆใส่นะคะ

2

3

4

5
ทาบนขนมปังหรือจะราดบนหมูก็ได้ค่ะ

6
ใส่ผักตามชอบเลยค่ะ

เผยแพร่: 28/08/2019 • อัพเดท: 29/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
อยากทำบ้างเลยค่า

Sangsunee Chaiudchara
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
😘

OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องแน่นมากๆๆๆ

❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
🤤🤤🤤





























