- •
- •
อ่าน 1.3k ครั้ง
ลาเต้เย็น แบบแยกส่วน
Homeworkเห็นเทรนด์ ร้านกาแฟ เสิร์ฟกาแฟแบบแยกกาแฟ นม น้ำ มาให้ลูกค้าได้ทำการผสมดื่มเอง (Deconstructed) เลยลองทำเองที่บ้าน ก็สนุกดี
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 แก้ว
- เมล็ดกาแฟบดหยาบ
- น้ำเปล่า
- นมสด
- นมข้นจืด
- น้ำเชื่อม
- น้ำแข็ง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ใส่น้ำไว้ด้านล่างสุด นำเมล็ดกาแฟบดหยาบใส่ลงในช่องใส่กาแฟใส่ซักเกินครึ่งมานิดหน่อย วางไว้บนที่ใส่น้ำ ตามด้วยซิลิโคนและตัวกรอง นำส่วนกาด้านบนสุดมาหมุนปิดให้แน่น
- นำกาไปตั้งบนเตาแก๊ส ต้มด้วยไฟต่ำประมาณ 5-10 นาที แล้วแต่ขนาดของหม้อต้ม สังเกตว่าน้ำกาแฟจะดันขึ้นมาตามในรูปจนหมด
- จัดเสิร์ฟแบบแยก กาแฟ นม น้ำเชื่อม น้ำแข็ง ใส่ภาชนะสวยงามตามชอบ
- เทส่วนผสมลงใน แก้วน้ำแข็งปรุงรสตามชอบ ขอให้สนุกกับการดื่มกาแฟที่ชงเองครับ
1
2
3
4
เผยแพร่: 22/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
