หนุ่มแม่เหียะ ฮ้อยเทียนเหลา

ร้านตั้งอยู่ในย่านแม่เหียะติดกับร้านนมมนต์ สาขาแม่เหียะ ร้านนี้ยอมรับเลยไม่ได้มากินราวๆเกือบ8ปีเห็นจะได้ ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์2คูหามีโต๊ะไว้รองรับรับลูกค้ากันพอสมควร ส่วนเมนูที่มากินครั้งนี้อย่างโกยซีหมี่ เล็กสำหรับผมผมว่ายังสู้อีกร้านแถวเชียงใหม่แลนด์ยังไม่ได้ ส่วนกระเพราะปลาผัดแห้งอันนี้ดีกลมกล่อม ส่วนเมนูที่ห้ามพลาดคือกรอจี้ฮ่องเต้ รสชาติยังคงเดิมประทับใจที่สุด ส่วนราคากลางๆไม่แพง ส่วนที่จ...อ่านต่อ

ร้านหนุ่มแม่เหี๊ยะ ฮ้อยเทียนเหลา อยู่ถนนสมโภชเชียงใหม่700ปี ก่อนถึงแยกไฟแดงตลาดแม่เหี๊ยะ ที่จอดรถหาตามข้างทาง แวะไปรับแฟนเสร็จหิวๆเลยพากันมาทานร้านนี้ คนเยอะเหมือนกัน สั่งเนื้อสันกระทะร้อน,ราดหน้าเนื้อ,ข้าวผัดปู,หอยจ้อปู มานั่งทานกัน อร่อยทุกอย่างเลย ได้เยอะด้วย เหมาะกับการพาครอบครัวมาทานมากดูเพิ่มเติม

มาซ้ำอีกครั้ง หลังจากรอบก่อนติดใจปลาเก๋าราดพริก รอบนี้พาคณะ ส.ว. จากเมืองกรุง​มาทาน ก็ไม่ผิดหวัง ไม่ว่าจะเป็​น​เมนู​เดิมอย่าง​ปลาเก๋าราดพริก เนื้อสันกระทะร้อน หมู​ผัดน้ำมันหอย ผัดคะน้า​ปลาเค็ม​ ผัดผักปวยเล้ง ส.ว. ต่างบอกว่าอร่อย โดยเฉพาะ​ปลาที่คงความสด เนื้อขาว หวานอร่อย แถมราคาไม่แพงด้วยครับดูเพิ่มเติม

ทราบจากเพื่อนว่าเจ้าของร้านนี้ เคยเป็นพ่อครัวร้านอาหารจีนในโรงแรมใหญ่ในเชียงใหม่ แล้วออกมาเปิดร้านของตัวเอง ทำอาหารจีนรสชาติเข้มข้นถูกปากคนไทย ราคาไม่แพงค่ะ อย่างที่กินกันมื้อนี้ หมดไป ฿1,4×× อาหารจานใหญ่ทั้งนั้นค่ะ รสชาติอาหารอย่างที่บอก คือเป็นอาหารจีนรสเข้มข้นแบบอาหารไทย เรียกว่าไม่ต้องเติมซอสหรือแต่งรสอาหารเพิ่มเติมเลย อร่อยแล้วค่ะ แต่ตอนนี้ (ทานเสร็จไปประมาณ 1 ชั่วโมง) เริ่มหิวน้ำมากละค่ะ...อ่านต่อ

ร้านเก่าแก่อีกร้านคู่เมืองเชียงใหม่​ อาหารจีนที่กุ๊กทำร้อนๆให้ดูหน้าร้านเลย​ ฝีมือฉกาจมากๆ​อร่อยทุกเมนู ไปเมื่อไหร่ก็ต้องเจอคณะอาจารย์​ นายแพทย์​ ไปนั่งทานกันเป็นกลุ่ม เมนูเด็ดจำพวก​ ปลานึ่งมะนาว​ เปรี้ยวหวานลงตัว​ ชาวต่างชาติติดใจ พวกราดผงกะหรี่ก็ทำได้ดี​ ออส่วนกระทะร้อนแนะนำแบบนุ่ม​ หอมภัตตาคารดูเพิ่มเติม

ก็บัดดี้ตามเคยแหละ เป็นผู้นำเสนอร้านในครั้งนี้ พร้อมรับประกันความอร่อย ด้วยว่าเป็นร้านเก่าแก่เปิดมานาน เชียงใหม่ฝนตกหนักมากก รถติดมากกก คณะเราจึงไม่เข้าเมืองละ แต่วนอยู่รอบๆนอกแล้วก็แวะร้านนี้ก่อนปิ๊กบ้านจ้ะ ร้านเปิดติดถนน โล่งๆง่ายๆสบายๆ เลี้ยงเด็กไปทำร้านไป เมนูอาหารจีนแนวภัตตาคารค่ะ แต่ราคาถูกจะถูกลงประมาณจานละ100฿ได้ ลูกค้าทะยอยมาเรื่อยๆทั้งนั่งทานและรอสั่งกลับค่ะ ป้าจำราคาไม่ได้นะคะ ต้องขอ...อ่านต่อ