Ramen Shingen

มาเมืองซัปโปโร ดึกๆ ต้องหาราเมงอร่อยๆรับประทาน ครั้งนี้ เตรียมตัวมาดี ค้นหา พบว่าร้านนี้ เป็นร้านแนะนำที่ต้องมารับประทาน หลังจากไปเดินเล่น สวนโอโดริยามค่ำคืน นัดถนนคนเดิน ก็พยายาม จะเดินมาที่ร้านนี้ต่อ แต่หลง เลยต้องเรียกแท็กซี่ ให้มาส่งที่ร้าน มาถึงร้าน เป็นร้านตั้งอยู่บนหัวมุม มีคนต่อแถว ยาวออกมานอกร้าน เลยรีบ ไปต่อแถวกับแฟน รอค่อนข้างนาน ประมาณเกือบชั่วโมง กว่าจะได้รับประทาน เพราะคนรอคิวยาวม...อ่านต่อ

ร้านอยู่ตรงหัวมุมถนน สังเกตไม่ยาก (ถ่ายรูปหน้าร้านไว้ให้แล้ว) เป็นร้านราเมงที่ได้อันดับ 8 ใน TripAdvisor ผมไปถึงร้านตอนช่วงเที่ยงวันเสาร์ ลูกค้าในร้านยังไม่เยอะเท่าไหร่ ระหว่างนั่งรอคิวพนักงานที่ทำราเมงจะคอยเดินออกมารับออเดอร์เป็นระยะๆ ร้านนี้มีเมนูภาษาอังกฤษนะครับ ลองขอเค้าดู จะมีรูปให้ดูด้วย เส้นราเมงร้านนี้จะเป็นเส้นกลมใหญ่ ใส่ถั่วงอกมาให้ค่อนข้างเยอะ ถั่วงอกจะค่อนข้างใสๆ หน่อย หมู ...อ่านต่อ

ร้านปิดตี 1 เดินมาถึงร้านเที่ยงคืน อากาศก็หนาว คิดว่าคงไม่มีใครทนรอ คิวคงไม่มีแล้ว #เสียดายคนอ่านไม่ได้กิน ราเม็งดูเพิ่มเติม