ซื้อปลาปูกุ้งหอยจากต้องซีฟู้ดมาเก็ต(สำหรับคนไทยจะราคาถูกลงมากจากป้าย)แล้วมาให้ร้านทำตามเมนูที่เราต้องการค่ะ(พี่เค้าบอกว่าให้รวมมาเป็นถุงเดียวแล้วมาชั่งจะได้ราคาถูกกว่า) มีแต่ชาวต่างชาติมาทานเยอะมากโดยเฉพาะคนจีน ถูกมากจริงๆรสชาติใช้ได้ มีอ่างล้างมือ (บางทีน้ำไหลแรงบางทีน้ำก็ไหลอ่อนมาก)ดูเพิ่มเติม