Ho Sek Min - บะหมี่เกี๊ยวกวางตุ้งตรอกโรงหมู

ตามไปชิม บะหมี่เกี๊ยวสูตรกวางตุ้งรสเด็ด ร้าน Ho-Sek-Min ร้านเก่าแก่ที่เปิดขายมานานกว่า 60 ปี สาขาที่แอดไปชิมจะอยู่ตรงถนนข้าวหลาม ย่านตลาดน้อย ใกล้ๆกับตรอกโรงหมู เปิดขายช่วงเย็นๆตั้งแต่ประมาณ 17.00 น. ไปจนถึง 21.00 น (หยุดวันจันทร์) สาขานี้จะขายแบบ Take Away คือห่อกลับบ้านอย่างเดียวไม่มีนั่งกินที่ร้าน เมนูที่สั่งจะเป็น “บะหมี่เกี๊ยวแห้ง” ห่อละ 50 บาท แม้ว่าจะเป็นการห่อกลับไปกินที่บ้าน แต่รสชาต...อ่านต่อ

ร้านบะหมี่ริมทางบนถนนข้าวหลามครับ สามารถจอดรถได้ที่หน้าร้านแล้วแวะซื้อครับ โดยตอนนี้จะเป็นแบบ Take home อย่างเดียวครับ ใช้เวลาทำไม่นานก็ได้รับแล้วครับ เมนูก็จะมีอยู่อย่างเดียวคือบะหมี่หมูแดงและเกี๊ยว เริ่มต้นที่ 40 บาทและพิเศษราคา 50 บาท ผมลองสั่งบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง ราคา 40 บาทมาทาน เราสามารถขอน้ำซุปต่างหากได้เพราะปกติจะไม่ได้ให้ครับ ตัวเส้นใส่น้ำมันค่อนข้างน้อยครับ เลยไม่ค่อยเลี่ยนครับ เส้นนุ่...อ่านต่อ