Xi’an Handmade Noodles

Takashimaya ชั้น 4 Food Repubic ขึ้นบันไดเลื่อนมาเลี้ยวขวา ร้านหาไม่ยาก พนักงานบริการดี เห็นร้านเส้นทำเองกับเดินผ่านแล้วคนเยอะดี หน้าตาอาหารก็ดูแปลกตาเลยต้องลองกันหน่อย Dry Noodles With Minced Pork เส้นทำเอง เส้นนุ่มหนึบคล้ายอุด้ง แต่มีความหนึบแบบก๋วยจั๋บญวน ราดซอสหมูสูตรเฉพาะของทางร้าน รสชาติออกจีนๆ เค็มนิดๆ กลิ่นจะแปลกใหม่ พอสมควรสำหรับเรา 2-3 คำแรกก็ บอกไม่ถูกว่าชอบหรือไม่ชอบ แต่เด่นสุดคื...อ่านต่อ