เดอะบัวลอย by บ้านหนมครกภูเก็ต2

OFFICIAL

ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงสามกอง เป็นร้านเล็กๆ มีโต๊ะที่นั่งประมาณ 3 ตัว เมนูหลักๆ ต้องยกให้บัวลอย เพราะมีหลากหลายมาก และก็ขนมหวานอื่นๆ รวมถึงขนมครกด้วย ผมสั่ง 1. บัวลอยกะทิ (25 บาท) แป้งบัวลอยหนึบๆ กะทิหอมมัน หวานละมุน แต่เครื่องอย่างเผือก แข็งไปหน่อย 2. ขนมครก ไส้ทะลัก 8 คู่ 4 ไส้ (75 บาท) ให้ทางร้านจัดมาให้ กลับมีแต่หน้าที่เป็น ข้าวโพด เผือก ฟักทอง ซะงั้น เสียดายไม่ใส่พวกฝอยทองมาให้เลย ขนมครกไม่มี...อ่านต่อ

จากผลสำรวจ เรื่องบัวลอยไข่หวานทั้งภูเก็ต ขอยกให้ที่นี่เป็นนับเบอร์วัน เดอะบัวลอย by บ้านหนมครกภูเก็ต สาวกบัวลอยขอชี้แจงอย่างงี้ว่า ••• บัวลอยไข่หวาน จะมีท็อปปิ้งไม่มีท็อปปิ้งก็แล้วแต่ • แป้งต้องนิ่ม • กะทิต้องได้ • ไข่ต้องโดน บางที่น้ำกะทิอร่อยแต่ตายตรงแป้งเพราะเหมือนรีบตักขึ้นมาแป้งไม่ทันจะสุก ..... บางเจ้าแป้งนิ่มอร่อยแต่น้ำกะทิหวานเลี่ยน ไข่ก็สุกเกินไปกระด้างคอ ที่นี่เป็นบัวลอยไข่หวาน...อ่านต่อ