อ่าน 724 ครั้ง
หมี่ขาวผัดซอสคนอร์
Homeworkเมนู เส้นหมี่ปรุงรสให้เข้มข้นด้วยซอสปรุงรสคนอร์รสหมู ใส่กุ้งแห้ง
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- เส้นหมี่ไวไวครึ่งห่อ
- ไข่ไก่1ฟอง
- น้ำตาลครึ่งช้อนโตะ
- ซอสปรุงรสคนอร์รสหมู
- กุ้งแหเงฝอย2ช้อนโตะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำเส้นหมี่ไวไวมาลวกน้ำให้สุขนะคะในขั้นตอนที่ 1
- ทำเส้นหมี่ที่ลวกเสร็จแล้วตั้งไฟใส่น้ำมันลงในกระทะผัดให้เข้ากัน ใส่ ซอสปรุงรสคนอร์รสหมูลงไปครึ่งซองค่ะ
- จากนั้นตอกไข่ลงไป 1 ใบ คลุกเคล้าให้เข้ากันสุกทั่วถึง รักนะคะ
- ใส่กุ้งแห้งฝอยลงไปเพื่อเพิ่มสีสันค่ะ ผัดให้เข้ากันสักพัก อย่าให้แฉะและติดกระทะเกินไป นะคะอย่าผลัดนานเกินไปค่ะ
- สีที่ได้จะออกมาแบบนี้ กินกับหมูฝอย หรือลูกชิ้นหรือจะใส่หมูชิ้น ไปด้วยก็ได้ค่ะเป็นอันเรียบร้อย
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 12/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ใส่หมูฝอย น่ากินไปอีกแบบเลย
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
รักการใส่หมูฝอย มันดีมากๆค่า
