- •
- •
- •
- •
อ่าน 88.1k ครั้ง
หมี่ขาวผัด
Homeworkเส้นหมี่ขาวผัดซีอิ้ว
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ หลายท่าน
- หมี่ขาว
- เนื้อหมูสับ
- กะหล่ำปลี
- ต้นหอม
- กระเทียม
- ซีอิ้วดำ
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
- คนอร์ขวดซอสข้นปรุงรส
- เนื้อไก่
- หอมแดง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมเส้นหมี่ขาว 1 ห่อ นำไปแช่น้ำประมาณ10นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันจนร้อน ใส่หอมแดงและกระเทียมลงไปผัดจนหอม
- ใส่หมูสับลงไปผัด
- ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนสุก
- เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย และคนอร์ขวดซอสข้นปรุงรส
- เติมน้ำเปล่าลงไปเพิ่มอีกเล็กน้อย แล้วใส่ซีอิ้วดำลงไป
- ใส่เส้นหมี่ขาวลงไปผัด
- ผัดให้เข้ากันจนเส้นหมีขาวดูดน้ำ
- ใส่กะหล่ำปลีลงไปผัด
- ผัดจนกะหล่ำปลีสุก
- ใส่ต้นหอมลงไปผัดขั้นตอนสุดท้าย
- ผัดจนเข้ากันดีแล้วปิดไฟ
- ตักใส่จานพร้อมทานค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
เผยแพร่: 26/07/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
