อ่าน 482.6k ครั้ง
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล
Homework
เมนูฟิวชั่นเป็นลูกครึ่งผสมผสานระหว่างอาหารอิตาเลียนและอาหารไทย รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านถูกใจสายแซ่บแน่นอน
35 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน1
- ใบกะเพรา1 ต้น
- เส้นสปาเก็ตตี้60 กรัม
- เห็ดออรินจิ2 ดอก
- เนื้อหมู30 กรัม
- เนื้อกุ้ง4-5 ตัว
- ปลาหมึกสด4-5 ชิ้น
- ผัก (ข้าวโพดอ่อน, มะเขือเทศ, หอมใหญ่)ตามชอบ
- พริกกระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนชา
- น้ำปลา1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วดำ1/4 ช้อนชา
- น้ำตาล1/4 ช้อนชา
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ ประมาณ 15 นาที หรือจนกว่าจะสุก
- ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำพริกกระเทียมลงไปผัดจนหอม
- ใส่เนื้อหมู เนื้อกุ้ง และปลาหมึกลงไปผัดจนเกือบสุก
- ใส่ผักตามลงไป ผัดจนสุก
- ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มเตรีย
- ใส่ใบกะเพรา
1
2
3
ใส่เนื้อหมูอันดับแรก ตามด้วยกุ้ง และปลาหมึก
4
5
6
เร่งไฟแร
เผยแพร่: 21/09/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น