1. มาม่าผัดขี้เมาทะเล
มาม่าผัดขี้เมาทะเล

อ่าน 182.2k ครั้ง

มาม่าผัดขี้เมาทะเล

2Homework
มาม่าผัดสูตรขี้เมาแบบไทย ๆ ถึงเครื่องจัดจ้าน ทำง่าย ๆ ไม่ต้องง้อเมีย
31 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • กุ้ง เนื้อปลา ปลาหมึกไม่ต้องเยอะมากอะ กะเอาเอง
  • มาม่าบิ๊กแพ๊ครสต้มยำ1 ซอง
  • ใบโหระพา
  • เม็ดพริกไทย
  • ไข่ไก่
  • พริกขี้หนูสด
  • กระเทียม
  • ซีอิ๊วดำ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ต้มเส้นมาม่าให้พอสุก ไม่ต้งสุกมากเพราะต้องเอาไปผัด แล้วพักไว้ จากนั้นก็ไปเตรียมเครื่องเช่น หั่นกระเทียมหยาบ ตำพริดขี้หนูสด

  2. 2
  3. ผัดกระเทียมกับน้ำมันจนหอมแล้วใส่ ของทะเล และ ไข่ไก่ลงไป ผัดจนสุกดี แล้วใส่เส้นมาม่าลงไป ตามด้วยเครื่องปรุงรสต้มยำ ปรุงรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อย

  4. 3
  5. ใส่เม็ดพริกไทย ใบโหระพา ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย พร้อมเสิร์ฟ

เผยแพร่: 03/10/2017


1 ถูกใจความคิดเห็น
มาม่าผัดขี้เมาทะเล
3 ปี ที่ผ่านมา

ส่งการบ้านค่ะ วัตถุดิบบางอย่างก็มีไม่ครบนะคะ เอาตามที่ในตู้เย็นมีดัดแปลงๆไปบ้าง แต่อร่อยมากเลยค่ะ

3 ถูกใจความคิดเห็น
มาม่าผัดขี้เมาทะเล
5 ปี ที่ผ่านมา


1 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานจังเลยค่ะ