อ่าน 1.3k ครั้ง
ผัดหมี่ซั่ว
Homework
ผัดง่ายๆ แบบไม่เจ
3 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 5 คน
- หมี่ซั่ว1 ห่อ
- ไข่ไก่5 ฟอง
- กุนเชียง1 คู่
- กระหล่ำปลี1 หัว
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำมันพืชสำหรับผัด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ซอยกระหล่ำปลี ล้างน้ำให้สะอาด
- นำหมี่ซั่วแช่น้ำจนนิ่ม เสร็จแล้วยกพักให้สะเด็ดน้ำ
- เจียวไข่ แล้วซอยฝอย ทอดกุนเชียง แล้วหั่น
- ผัดกระหล่ำปลีจนสุก เสร็จแล้วพักไว้
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใส่หมี่ซั่ว ผัดจนสุก ใส่กระหล่ำปลี ใส่ซีอิ๊วขาว ชิมรสตามชอบ
- ใส่กุนเชียง และไข่เจียวหั่นฝอย ผัดให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน
1
2
3
4
5
6
แท็ก
เผยแพร่: 09/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้