1. ผัดเปรี้ยวหวานหมู
ผัดเปรี้ยวหวานหมู

อ่าน 134.7k ครั้ง

ผัดเปรี้ยวหวานหมู

1Homework
ผัดเปรี้ยวหวาน เมนูที่กินมาตั้งแต่เด็ก เมนูนี้วัตถุดิบมีไม่เยอะเพราะใช้ของที่มีอยู่ในตู้เย็นลองทำดูค่ะ
6
18 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3
  • เนื้อหมูสไลด์250 กรัม
  • หอมหัวใหญ่ หั่นชิ้นพอดีคำ1 หัว
  • แตงกวาลูกเล็ก หั่วชิ้นพอดีคำ5 ลูก
  • มะเขือเทศ หั่นชิ้นพอดีคำ1 ลูก
  • กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม หั่นยาว2 ต้น
  • ซอสปรุงรสตามชอบ
  • น้ำตาลตามชอบ
  • ซอสมะเขือเทศ3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอยตามชอบ

วิธีทำ

    1
  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนเดือด นำกระเทียมลงไปผัด และใส่หมูตามลงไป
  2. วิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวานหมู

    2
  3. ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย และน้ำตาลตามชอบ แล้วผัดจนหมูเริ่มสุก
  4. วิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวานหมู

    3
  5. ใส่หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ และต้นหอมลงไป ผัดให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวานหมู

    4
  7. เมื่อหอมหัวใหญ่ และมะเขือเทศเริ่มนิ่ม ใส่แตงกวาตามลงไป และผัดให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวานหมู

    5
  9. ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย และเครื่องปรุงตามชอบอีกครั้ง ผัดให้เข้ากันจนแตงกวาเริ่มนิ่ม แล้วตักใส่จานได้เล้ย
  10. วิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวานหมู

เผยแพร่: 6/3/2018

อาหารเช้าตอนใกล้เที่ยงวันเสาร์ค่ะะ บอกสูตรส่วนผสมละเอียดดีมากเลยค่ะ ขอบคุณง้าบบ

1 ถูกใจ1 ความคิดเห็น
ผัดเปรี้ยวหวานหมู
2 ปี ที่ผ่านมา


0 ความคิดเห็น