1. กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก!
กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก!

อ่าน 581.5k ครั้ง

กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก!

18Homework
เมนูผัดกะเพราตำรับโบราณ รสชาติเผ็ดจัดจ้านเข้มข้น หอมเครื่องเทศ หอมสมุนไพร ทำง่าย ต้องลอง
159 ถูกใจ16 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • หมูสับ3 ขีด ประมาณ
  • พริกแห้ง4 เม็ด
  • ตะไคร้1-2 ต้น
  • กระเทียม4 กลีบ
  • ใบกะเพราแล้วแต่
  • น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว1-2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ตำพริกแห้งกับตะไคร้ซอยด้วยกัน ตำจนละเอียดแล้วพักไว้
  2. วิธีทำ กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก!

    2
  3. สับกระเทียมหยาบ ๆ ตั้งน้ำมัน
  4. วิธีทำ กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก!

    3
  5. ใส่หมูสับ ผัดให้เข้ากัน ใส่เครื่องปรุง น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ผัดจนเข้าที่ แล้วใส่ พริกแห้งกับตะไคร้ที่ตำไว้ ผัดจนหอม
  6. วิธีทำ กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก!

    4
  7. ใส่ใบกะเพรา ตามด้วยซีอิ๊วดำเล็กน้อย ผัดจนเข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

เผยแพร่: 03/10/2017

ขอบคุณครับ

1 ถูกใจความคิดเห็น
กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก!
10 เดือน ที่ผ่านมา

ครั้งแรกครับ อิอิ

5 ถูกใจความคิดเห็น
กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก!
4 ปี ที่ผ่านมา


3 ถูกใจความคิดเห็น
กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก!
4 ปี ที่ผ่านมา


16 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
ออ_เออ_อืม_อ้าวว
・ ปี ที่ผ่านมา
ไม่น่าเป็นกระเพราโบราณนะครับ ถ้าโบราณจริงไม่มี พวกซีอิ๊ว เครื่องปรุงของจีน
photo
เก๋​ เพ็ญ​ณ​ภัส​
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
เคยแต่ใส่ข่า พริกไทยขาว ไม่ใส่ตะไคร้ น่ะค่ะ
photo
Captain Coriander
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินม๊ากกกก
photo
NUTCHANART
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
หิวววว เลยค่ะ
photo
พี่ ต้อง แฟมมิลี่
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ต้องลอง