- •
- •
อ่าน 449.6k ครั้ง
กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก!
13Homework
เมนูผัดกะเพราตำรับโบราณ รสชาติเผ็ดจัดจ้านเข้มข้น หอมเครื่องเทศ หอมสมุนไพร ทำง่าย ต้องลอง
84 ถูกใจ • 11 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- หมูสับ3 ขีด ประมาณ
- พริกแห้ง4 เม็ด
- ตะไคร้1-2 ต้น
- กระเทียม4 กลีบ
- ใบกะเพราแล้วแต่
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1-2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตำพริกแห้งกับตะไคร้ซอยด้วยกัน ตำจนละเอียดแล้วพักไว้
- สับกระเทียมหยาบ ๆ ตั้งน้ำมัน
- ใส่หมูสับ ผัดให้เข้ากัน ใส่เครื่องปรุง น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ผัดจนเข้าที่ แล้วใส่ พริกแห้งกับตะไคร้ที่ตำไว้ ผัดจนหอม
- ใส่ใบกะเพรา ตามด้วยซีอิ๊วดำเล็กน้อย ผัดจนเข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 10/3/2017
4 เดือน ที่ผ่านมา
5 เดือน ที่ผ่านมา
อร่อยค่ะ ไม่มีครกเลยเอาพริกแห้งใส่ถุงก๊อบแก๊บแล้วทุบเอา ละเอียดไปหน่อยไม่มีพริกเป็นเม็ดมาโชว์เลย 😬
2 ถูกใจความคิดเห็น
5 เดือน ที่ผ่านมา
11 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
doughbelle
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
แซ่บ
Suphot uansri
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
สูตรเด็ดแนะนำให้ลอง ไส่ข่าไปตำพร้อมพริกเพิ่มไปด้วยครับ เด็ดเว่อร์
khobut
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
น่าลองตามคับ
OPORRY.
・ 4 เดือน ที่ผ่านมา
เผ็ดแบบหอมพริกแห้งแบบนี้อร่อยแน่ๆค่ะ
Katherine Tan
・ 3 เดือน ที่ผ่านมา
น่าทานมากกกกกก
