1. ต้มจืดผักกาดดอง ใส่กระดูกหมู
ต้มจืดผักกาดดอง ใส่กระดูกหมู

อ่าน 216.9k ครั้ง

ต้มจืดผักกาดดอง ใส่กระดูกหมู

3Homework
ซดร้อนๆ ทานกับข้าวสวย
17 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ที่สำหรับ 3-4 คน
  • กระดูกหมู300 กรัม
  • ผักกาดดอง500 กรัม
  • คนอร์ซุปหมูก้อน1 ก้อน
  • กระเทียม5 กลีบ
  • น้ำเปล่า1 ลิตร
  • น้ำตาล1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. หั่นกระดูกหมูล้างน้ำให้สะอาด ตั้งหม้อใส่น้ำต้มให้เดือด

  2. 2
  3. น้ำเริ่มเดือด ใส่ซุปหมูก้อนคนอร์ ทุบกระเทียมใส่ในหม้อ พร้อมกระดูกหมู
  4. วิธีทำ ต้มจืดผักกาดดอง ใส่กระดูกหมู

    3
  5. นำผักกาดดองหั่นเป็นชิ้น ขยำน้ำเปล่าให้ความเปรี้ยวลดน้อยลง บีบน้ำออกให้หมด
  6. วิธีทำ ต้มจืดผักกาดดอง ใส่กระดูกหมู

    4
  7. เมื่อกระดูกหมูสุกแล้ว ให้ใส่ผักกาดดองที่เตรียมไว้

  8. 5
  9. ต้มไปเรื่อยจนเดือด ใส่น้ำตาลตัดรสชาติเปรี้ยวนิดหน่อย ใช้ไฟอ่อน เคี่ยวให้กระดูกหมูและผักกาดดองเปื่อย ประมาณ 30 นาที จากนั้นยกเสิร์ฟได้
  10. วิธีทำ ต้มจืดผักกาดดอง ใส่กระดูกหมู

เผยแพร่: 5/8/2018

ทำง่าย แต่อร่อยเวอร์ น้ำซดชื่นใจกลมกล่อมมากค่ะ

3 ถูกใจความคิดเห็น
ต้มจืดผักกาดดอง ใส่กระดูกหมู
2 ปี ที่ผ่านมา

ส่งการบ้านค่าา

5 ถูกใจความคิดเห็น
ต้มจืดผักกาดดอง ใส่กระดูกหมู
3 ปี ที่ผ่านมา

ลองทำแล้วนะคะ ที่บ้านให้ผ่านทุกคนเลยค่ะ พอดีมีหมู3ชั้นเลยใส่แทนลงไป ขอบคุณมากๆนะคะ

4 ถูกใจความคิดเห็น
ต้มจืดผักกาดดอง ใส่กระดูกหมู
3 ปี ที่ผ่านมา


4 ความคิดเห็น
photo
Nong Kawhom
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
เดี๋ยวจะลองทำตามดูนะคะ
photo
CCHAYA 🍡
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ทำตามเรียบร้อยเดี๋ยวมาส่งการบ้านนะค้า
photo
MeaNz K.
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ทำง่าย แต่ใช้เวลานิดนึงค่ะ
photo
By Bee
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
น่าลองทำมากๆค่ะ