อ่าน 79.9k ครั้ง
ต้มยำกุ้งน้ำใส
Homeworkอาหารไทยดังไกลระดับโลก อร่อยขึ้นด้วยคนอร์ซอสข้นปรุงรส
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 6 servings
- กุ้งไซส์กลาง-ใหญ่ 6 ตัว
- เห็ดฟาง 200 กรัม
- ข่าหั่นเป็นชิ้นบางๆ 15 ชิ้น
- ตะไคร้ 3 ต้น
- ใบมะกรูด 5 ใบ
- หอมแดง 5 หัว
- พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
- คนอร์ขวดซอสข้นปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- จัดเตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุง
- ตั้งน้ำในหม้อ รอให้เดือด
- ใส่ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง ลงไปในหม้อ
- ใส่คนอร์ขวดซอสข้นปรุงรส, มะนาว, น้ำปลา ลงไปในหม้อ
- ใส่เห็ดฟาง และพริกขี้หนู ลงไปในหม้อ
- ใส่กุ้ง ลงไปในหม้อ
- โรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชี ตักใส่ถ้วย
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 13/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
