ต้มยำกุ้งน้ำใส

อ่าน 1.5k ครั้ง

ต้มยำกุ้งน้ำใส

ทำต้มยำน้ำใสโดยไม่ต้องใส่นมสดและน้ำพริกเผา จะได้ลดไขมันลงนิดหน่อยค่ะ และเราจะไม่ได้ปรุงรส รสชาติที่ได้จะมีแต่สมุนไพรและรสกุ้งแท้ๆ โดยรสชาติที่ได้จะมาจากน้ำจิ้มในสูตรถัดไปค่ะ
3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • กุ้งแชบ๊วย6 ตัว
  • เห็ดฟาง2 ขีด
  • เครื่องต้มยำ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. นำเครื่องต้มยำที่มีทั้งตะไคร้ ใบมะกรูด รากผักชี พริก กระเทียมและข่า ลงไปต้มในน้ำ สักพักจนเดือด

  2. 2
  3. ใส่เห็ดฟางลงไปต้มจนเดือดอีกครั้ง
  4. วิธีทำ ต้มยำกุ้งน้ำใส

    3
  5. ใส่กุ้งทั้งเปลือกที่ล้างสะอาดแล้วลงไป ต้มจนกุ้งสุก ก็สามารถตักทานได้เลย
  6. เราใส่กุ้งทั้งเปลือกเพราะจะทำให้น้ำต้มยำ หวานมากขึ้น อร่อยมากขึ้น
    วิธีทำ ต้มยำกุ้งน้ำใส

เผยแพร่: 24/03/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องแน่นมากเลยค่า