- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.5k ครั้ง
ต้มยำกุ้งมะพร้าวน้ำหอม(น้ำข้น)
Homework 🥘 🦐 ต้มยำกุ้ง รสหอมหวานจากมะพร้าวน้ำหอมแท้ๆ
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- กุ้งขาวตามชอบ
- น้ำพริกเผา1 ชต
- น้ำมะพร้าวหอม2 ลูก
- ผงต้มยำน้ำข้นมาม่า3 ซอง
- น้ำมันพริกเผามาม่า1 ซอง
- ชุดทำต้มยำ(ข่า,ตะไคร้,มะกรูด,พริก,มะนาว)1 ชุด
- กระเทียมบุบ3 กลีบ
- น้ำปลา2 ชต
- รากผักชีบุบ4 ราก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ต้มน้ำมะพร้าวด้วยตะไคร้ ข่า พริกสด รากผักชี กระเทียม ใบมะกรูด
- ส่วนผสมที่ใช้ กุ้งขาวผ่าหลังเอาเส้นดำออก ตัดขา ตัดหนวดออก ล้างน้ำให้สะอาด
- ต้มให้น้ำเดือดสักครู่
- ใส่ผงต้มยำน้ำข้น น้ำพริกเผา น้ำมันพริกเผา น้ำปลา น้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ
- ใส่กุ้งขาวลงไป ปิดฝา 1 นาทีให้สุก
- กุ้งสุกแล้ว ยกลง
- ใส่มะกรูดซอยลงไป พร้อมทาน
- 😋
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 15/07/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
