อ่าน 1.7k ครั้ง
ยำสเต๊กหมู
Homeworkมากกว่าคำว่าสเต๊ก
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- สเต๊กหมูย่างแล้ว1 ชิ้น
- ต้นหอม2 ต้น
- หอมใหญ่1/2 ลูก
- หอมแดง2 ลูก
- ขึ้นฉ่าย1 ต้น
- พริกขี้หนูหอม12 เม็ด
- มะนาว2 ลูก
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสคนอร์1 ช้อนชา
- ผักชีโรยหน้านิดหน่อย
- ปลากรอบโรยหน้าหยิบมือ
- แครอทขูดเส้นสำหรับตกแต่งนิดหน่อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- 1นำสเต๊กหมูที่ย่างสุดแล้วมาหั่นชิ้นพอดีคำ 2.นำพริกมาตำหยาบๆ 3.หอมใหญ่ หอมแดง ต ขึ้นฉ่ายมาซอย 4.นำส่วนผสมทุกอย่างใส่อ่างผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันเบาๆปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลผงคนอร์มะนาวใส่แครอทต้นหอมซอย เคล้าเบาๆตักใส่จานโรยด้วยผักชี
1
สเต๊กหมูเลือกเป็นสันคอจะปนมันนิดหน่อยเวลาย่างเนื้อจะไม่แห้ง
เผยแพร่: 18/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
