อ่าน 160.1k ครั้ง
น้ำจิ้มแจ่ว
1Homework
จะจิ้มดับแจ่วฮ้อนหรือปิ้งย่างก็ได้
14 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5 คน
- น้ำปลา12 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก10 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น5 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า3 ช้อนโต๊ะ
- โหระพาซอย10 ใบ
- ผักชีใบเลื่อย3 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เทน้ำปลาใส่ถ้วย
- ใส่น้ำมะขามเปียก
- ใส่น้ำตาลและน้ำเปล่า คนให้น้ำตาลละลาย
- ใส่พริกป่น
- ใส่ข้าวคั่ว คนให้เข้ากัน
- ใส่โหระพาซอย และผักชีใบเลื่อยซอย คนให้เข้ากัน
- พร้อมรับประทาน
1
2
3
4
5
ใช้ข้าวคั่วแบบป่น
6
7
จะเลือกใส่กระเทียม หอมแดง ผักชีลาว กินกับปิ้งย่าง
เผยแพร่: 09/08/2018
5 ปี ที่ผ่านมา
