อ่าน 147.3k ครั้ง
น้ำจิ้มอาจาด
2Homework
น้ำจิ้มอาจาด ไว้ทานกับขนมปังหน้าหมู หรือของว่างต่างๆ
12 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ ้1ถ้วย
- น้ำส้มสายชู5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1/2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า2 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวา
- พริกชี้ฟ้าซอย
- หอมแดงซอย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ผสมน้ำเปล่า,น้ำส้มสายชู ,เกลือและ น้ำตาลทราย ลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย พักทิ้งไว้ให้เย็น
- หั่นแตงกวา พริก และซอยหอมแดง เตรียมใส่ถ้วยไว้ จากนั้นน้ำน้ำอาจาดที่พักไว้จนเย็น เทลงไป เป็นอันเสร็จค่ะ
1

2

เผยแพร่: 23/08/2018
สูตรนี้อร่อยจิงได้มากก แต่ปรับนิดหน่อยตรงขี้เกียจตั้งไฟ เลยเสียบกานำ้ร้อน แล้วละลายนำ้ตาล+เกลือ คนๆไปไม่ละลายเลย แต่แต่ใส่ทิ้งใว้พักก็ละลายหมด *ใช้นำ้ตาลทรายแดง ทำเก็บใส่ถุงใว้ทานเย็นๆ ดีย์มว๊ากก
2 ถูกใจความคิดเห็น