- •
- •
- •
- •
อ่าน 16.5k ครั้ง
สลัดผักกาดแก้วกุ้งทอดวาซาบิ
1Homework
เมนูสลัดจานโปรดของที่บ้านที่แม่ทำทีไรทานได้ไม่มีเบื่อ อ้วนน้อยหน่อย ได้ทานผักกาดแก้วกรอบๆอร่อยเลิศ
11 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
- กุ้ง 🍤8-10ตัว
- แป้งบัวแดง5ชต
- น้ำสลัด สุขุม1/2กระปุก
- วาซาบิผง1ชช
- ผักกาดแก้ว1หัว
- มะเขือเทศ2ผล
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- กุ้งแกะผ่าหลังล้างให้สะอาดซับแห้งพักไว้
- แป้งบัวแดง ชุบกุ้งแบบแห้ง
- ลงทอดเลยครับ น้ำมันร้อนไฟแรง
- สุกเหลืองกรอบเอาขึ้นพักไว้
- เตรียมเครื่องปรุงรส มีแค่นี้ครับ
- เอาน้ำสลัดสุขุม ผสมกับผงวาซาบิ
- เตรียมผักกาดแก้ว ที่ล้างแล้วแช่เย็นไว้ออกมา
- เอากุ้งลงคลุกน้ำสลัดที่ผสมวาซาบิไว้ให้เข้ากัน
- ตักวางบนผักกาดแก้ว จัดเรียงมะเขือเทศลงไป
- เสร็จพร้อมเสริฟแล้วครับ
1
2
ไม่ให้แป้งโดนหาง
3
4
5
6
ค่อยๆใส่นะวาซาบิอ่ะ เดี๋ยวเผ็ดเกินไปทานไม่ได้
7
8
9
10
เผยแพร่: 03/08/2018
ส่งการบ้านค่ะ
2 ถูกใจความคิดเห็น
6 ปี ที่ผ่านมา
3 ความคิดเห็น
Similan Chun-ngam
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
มีวาซาบิด้วย น่าทานจังเลยค่ะ
ชิมทั่วไทยว่างเมื่อไหร่เข้าครัว
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
สดมาก เนื้อกรอบอร่อยเลย
By Bee
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
หืมมมม กุ้งตัวใหญ่น่ากินมากค่ะ
