อ่าน 1.2k ครั้ง
ยำขนมจีนไส้กรอกไก่หนังกรอบ
Homeworkเป็นอาหารที่คุณแม่ชอบทำให้ทาน และคนในบ้านก็ชอบทานทุกคนคะเลยนำเมนูที่คุณแม่สอน มาแชร์ให้กับลูกๆได้นำไปทำฝห้คุณแม่ทานในวันแม่คะ
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ขนมจีน1/2 กก.
- ผักชีฝรั่ง3 ต้น
- ผักชีลาว3 ต้น
- ผักชีไทย2 ต้น
- ถั่วฝักยาวหั่นเป็นแว่นๆ3 ต้น
- ไส้กรอกไก่หนังกรอบ5 ชิ้น
- ซีอิ้วขาว4 ช้อนโต๊
- น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
- พริกหั่นเป็นแว่น5 เม็ด
- มะนาวคั้นสด4 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- เริ่มจากใส่ซีอิ้วขาวลงในชามที่จะผสมสวนผสม ตามด้วยน้ำตาล คนให้เข้ากัน
- ใส่พริกที่หั่นไว้เรียบร้อย และน้ำมะนาว ลงไปเค้ากับส่วนผสมซีอิ้ว น้ำตาลทราย ชิมรส
- นำขนมจีนและไส้กรอกไก่หนังกรอบใส่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้าที่ ชิมรส
- นำผักที่หั่นไว้เรียบร้อยลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ผักชีฝรั่ง ผักชี ถั่วฝักยาว ผักชีลาว คลุกเคล้าและชิมรส ได้รสชาติที่ต้องการ ตักใส่จานพร้อมรับประทาน
1
2
3
4
เผยแพร่: 07/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
