อ่าน 741 ครั้ง
หมูอบซอส
Homeworkหมูอบเมนูง่ายๆที่ทำด้วยคนอร์ซอสข้นปรุงรสรสหมู สามารถอบไว้ละไปทำอย่างอื่นฆ่าเวลาได้เล้ยยยยยย
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- เนื้อหมู1kg
- กระเทียม8กลีบ
- พริกไทย15เม็ด
- ซอสหมู2 ช้อนชา
- ผักสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
- นำเนื้อหมูหั่นชิ้นหนา พักไว้ในชาม โขลกกระเทียมพริกไทยให้เข้ากันแล้วนำมาคลุกกับหมู ตามด้วยคนอร์ซอสข้นปรุงรสรสหมู พักไว้ 30นาที
- นำไปอบในหม้ออบลมร้อน ด้วยอุณหภูมิ 180 องศา 30นาที เมื่อครบเวลา กลับด้านหมูอีกด้านละอบต่ออีก 30 นาที
- เมื่ออบครบเวลาจะได้เนื้อหมูเป็นสีน้ำตาลสวยงาม
- นำเนื้อหมูไปหั่น จัดใส่จานแกล้มกับผักตามชอบ
1
ใช้ซ้อมจิ้มที่เนื้อหมูให้ทั่วเพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อ
2
3
น้ำหมูที่อบได้ อย่าทิ้งนำไปคลุกข้าวสวยร้อนๆอร่อยมาก
4
เผยแพร่: 14/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
หมูคือน่าทานมากค่า
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อยากได้หม้ออบลมร้อนเลยค่า
