อ่าน 1.3k ครั้ง
ผัดเผ็ดหมู
Homeworkผัดเผ็ดหมู #เผ็ดร้อนถึงใจมื้อเที่ยงวันนี้
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ เนื้อหมู
- เครื่องแกงพริก(เผ็ด)
- กะปิ
- ข่า
- ตะไคร้
- ใบมะกรูด
- พริกขี้หนูสวน
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- รสดี
วิธีทำ
- หั่นหมูชิ้นขนาดพอดี
- ผสมเครื่องแกงกับกะปิ
- กะทะตั้งไฟ ใส่เครื่องแกงผสมกะปิลงไป ผัดจนเครื่องแกงหอม ใส่หมูลงไป ผัดจนสุก ตามด้วยข่า ตะไคร้ผัดจนเข้ากัน
- ปรุงรส ด้วยน้ำปลา น้ำตาลและรสดี ผัดให้เข้ากัน โรยพริกขี้หนูสวน และใบมะกรูดลงไป
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 21/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น























