ผัดเผ็ดหมู

อ่าน 1.3k ครั้ง

ผัดเผ็ดหมู

ผัดเผ็ดหมู #เผ็ดร้อนถึงใจมื้อเที่ยงวันนี้
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ เนื้อหมู
  • เครื่องแกงพริก(เผ็ด)
  • กะปิ
  • ข่า
  • ตะไคร้
  • ใบมะกรูด
  • พริกขี้หนูสวน
  • น้ำปลา
  • น้ำตาล
  • รสดี

วิธีทำ

    1
  1. หั่นหมูชิ้นขนาดพอดี

  2. 2
  3. ผสมเครื่องแกงกับกะปิ

  4. 3
  5. กะทะตั้งไฟ ใส่เครื่องแกงผสมกะปิลงไป ผัดจนเครื่องแกงหอม ใส่หมูลงไป ผัดจนสุก ตามด้วยข่า ตะไคร้ผัดจนเข้ากัน

  6. 4
  7. ปรุงรส ด้วยน้ำปลา น้ำตาลและรสดี ผัดให้เข้ากัน โรยพริกขี้หนูสวน และใบมะกรูดลงไป

แท็ก
เผยแพร่: 21/12/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น