1. ลูกตาลอ่อน แปะก๊วยลอยแก้ว
ลูกตาลอ่อน แปะก๊วยลอยแก้ว

อ่าน 2k ครั้ง

ลูกตาลอ่อน แปะก๊วยลอยแก้ว

Homework
อากาศร้อนๆ ก็ต้องหาของหวานเย็นๆชื่นใจ คลายร้อนกันหน่อยค่ะ
4 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4-5 ท่าน
  • ลูกตาลอ่อน1 กก.
  • น้ำตาลทรายแดง3 ถ้วยตวง
  • แปะก๊วยต้มตามชอบ
  • ใบเตย3 ใบ
  • น้ำสะอาด1.5 ลิตร

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. 1 . ลูกตาลที่ซื้อมานำเข้าช่องฟรีซสัก 1 คืน หรือเมื่อแข็งตัวจะปอกง่ายมาก นำมาหั่นซอยชิ้นเล็กๆตามขวาง 2. น้ำตั้งไฟพอเดือด ใส่น้ำตาลคนจนละลาย ใส่ใบเตยลงไปต้มต่อ 3. นำลูกตาล และแปะก๊วยลงใส่หม้อน้ำเชื่อมที่เดือด รอสัก 5 นาทีปิดไฟยกลง 4. รอให้เย็นลง ใส่น้ำแข็งป่น พร้อมรับประทาน
  2. ลวกลูกตาลในน้ำเดือด 1 รอบ เพื่อไม่ให้ขนมหวานบูดเสัยง่ายจากน้ำในลูกตาล
    วิธีทำ ลูกตาลอ่อน แปะก๊วยลอยแก้ว

เผยแพร่: 08/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ใส่แปะก๊วยด้วยก็ดูมีประโยชน์ขึ้นอีกเยอะเลยนะคะ

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »