หมูผัดกะปิพริกสด

อ่าน 156 ครั้ง

หมูผัดกะปิพริกสด

Homework
เค็มๆเผ็ดๆ
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2ท่าน
  • เนื้อหมู250กรัม
  • ถั่วฝักยาว5เส้น
  • พริกสด15ดอก
  • กะปิ1ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม3กลีบ
  • ซอสข้นปรุงรสหมู1ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบ นำเนื้อหมูมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ  และนำพริกสดมาทุบให้พอแตก  ถั่วฝักยาวหั่นความยาวประมาณ1นิ้ว
  2. วิธีทำ หมูผัดกะปิพริกสด

    2
  3. ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อน นำกระเทียมและพริกสดลงไปผัดพอหอม
  4. วิธีทำ หมูผัดกะปิพริกสด

    3
  5. นำถั่วฝักยาวลงไปผัดให้พอสุก
  6. วิธีทำ หมูผัดกะปิพริกสด

    4
  7. นำเนื้อหมูลงไปผัด เติมน้ำเล็กน้อย ผัดจนเนื้อหมูจนใกล้สุก
  8. วิธีทำ หมูผัดกะปิพริกสด

    5
  9. นำกะปิลงไปผัด เติมน้ำอีกเล็กน้อย
  10. วิธีทำ หมูผัดกะปิพริกสด

    6
  11. ปรุงรสด้วยซอสข้นปรุงรสหมู แล้วผัดอีกสักพักจนเนื้อหมูสุก
  12. หากต้องการน้ำขลุกขลิก สามารถเติมน้ำเพิ่มได้ และปรุงรสเพิ่มอีกเล็กน้อย
    วิธีทำ หมูผัดกะปิพริกสด

    7
  13. เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ
  14. วิธีทำ หมูผัดกะปิพริกสด

เผยแพร่: 7/4/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น