รวม เมนูกล้วยตาก ทำเองง่ายๆ

กล้วยตากมันอ้วนไม่พอ เคลือบช็อคโกแลตหน่อย

กินฟินใคร ๆ ก็ชอบกับเมนูของหวานทำง่าย “กล้วยตากช็อกโกแลต” กล้วยเคี้ยวหนึบ หอมช็อกโกแลตเข้มข้น ใช้เวลาแค่ 20 นาทีก็ทำเสร็จแล้ว

มีผู้สูงอายุอยากได้ขนมไว้รับประทานรับกาแฟยามเช้า ขอเป็นเค้กกล้วยตากแต่ไม่ใส่เนยเพราะไม่ชอบกลิ่น ก็ทำแบบใช้น้ำมันรำข้าวแทน

เห็นกล้วยตากที่ตลาด เลยจับมาทำเมนูเบเกอรีอย่าง “เค้กกล้วยตาก” กินกับกาแฟฟิน ๆ ไปเลย ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลยจ้า

น้ำกล้วยตากปั่นนมสดเพิ่มพลังงานระหว่าง​วัน

กล้วยตากรสชาติหวานฉ่ำ นุ่มหนึบ ชุบแป้งหวานมันกะทิหอมงาทอดจนกรุบกรอบ ได้อารมณ์รสชาติใกล้เคียงข้าวเม่าทอดเลยค่ะ

สงกรานต์ที่ผ่านมา แม่ไปทำบุญให้บรรพบุรุษต่างจังหวัด ได้ของฝากเป็นกล้วยตากมาเยอะ แต่เบื่อการกินกล้วยตากแบบเดิมๆลองเอามาคลุกงาขาว-งาดับ ขอบอกว่า อร่อยและฟินสุดๆ

ในเนื้อเค้กมีชิ้นกล้วยตากกับกลิ่นเนยผสมชินนาม่อนหอมมากๆ

เค้กกล้วยตาก Air Fryer ไม่ใส่สารเสริม หอมอร่อยนุ่มฉ่ำเนย

กล้วยตากขนมไทย ที่ทำง่ายมากๆ แต่วันนี้เราจะทานแบบไม่เลอะมือ นะจ๊ะๆ 🖐🏼

สูตรนี้ใช้น้ำมันคาโนลา แทนเนย เพื่อสุขภาพ ขนมไม่หวานมาก เนื้อสัมผัสกรอบจากด้านนอก ความนุ่มจากเนื้อเค้กและความหนึบๆฉ่ำๆจากเนื้อกล้วยตากค่ะ

แดดแรงขนาดนี้ ตากกล้วยกันดีกว่า ใช้อุปกรณ์ในบ้านเท่าที่มี ก็ได้กินกล้วยตากอร่อยๆ หอมเหมือนน้ำผึ้งเลยค่ะ (ตากประมาณ 7 วัน ขึ้นอยู่กับแดด)