รวม เมนูต้มไก่บ้าน ทำเองง่ายๆ

เป็นอาหารของไทยวนสระบุรี เคยได้รับประทานที่จ.สระบุรี คล้ายๆต้มยำของภาคกลาง แต่น้ำซุปจะมีสีออกดำๆและได้ความเปรี้ยวจากน้ำมะขามเปียกเท่านั้น จะไม่ใส่มะนาวเลย ตอนทำใส่เห็ดนานาชนิดเพิ่มเองเพราะที่บ้านชอบทานเห็ด

รสเผ็ดร้อนสมุนไพร​อ่อนๆ

ไก่บ้านต้มขมิ้น สำหรับเด็กๆ

ไก่บ้านต้มขมิ้น หอมกลิ่นขมิ้น เข้มข้นด้วยน้ำซุป

รสชาติกลมกลอม ใครได้ชิมแล้ว ซดกันโฮกฮาก

อาหารเฮลตี้แบบบ้านๆ ใครๆก็ทำได้ รสชาติอ่อนๆ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดีค่ะ

กับข้าวก็เด็ดกับแกล้มก็ใช่ย่อย

ไม่ต้องไปถึงถิ่น ก็ฟินได้ง่าย ๆ ที่บ้านกับเมนูน้ำซุปอีสานรสแซ่บจี๊ด อย่าง “ต้มยำไก่บ้านใบมะขามอ่อน” ขอบอกว่าซดทีมีตื่น! พร้อมแล้วเข้ามาดูวิธีทำกันเลย!

เมนูง่ายๆ ประจำบ้าน แค่มี ไข่ เห็ด กระเทียม น้ำปลา พริกไทย และกระทะ เพียงเท่านี้ก็ได้ต้มจืดไข่น้ำบ้านๆ แล้ว จะทานคู่ข้าวสวย หรือทานเปล่าก็อร่อย

หัวปลาต้มซีอิ้วแบบบ้านๆ ไม่ได้ใช้มิรงมิรินอะไรเลยยยย