1. หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้วแบบบ้านๆ
หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้วแบบบ้านๆ

อ่าน 9.7k ครั้ง

หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้วแบบบ้านๆ

หัวปลาต้มซีอิ้วแบบบ้านๆ ไม่ได้ใช้มิรงมิรินอะไรเลยยยย
6 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4 servings
  • หัวปลาแซลมอน1หัว
  • แครอทหั่นชิ้นแว่น1หัว
  • หัวไชเทาหั่นชิ้นแว่น1หัว
  • ขิงฝานบางๆ1แง่ง
  • ซีอิ้วญี่ปุ่น1/2ถ้วย
  • เกลือ1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี้บ3ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. ทำความสะอาดหัวปลาให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ

  2. 2
  3. ต้มน้ำเปล่าจนเดือด ใส่แครอท หัวไชเท้าและขิงที่เตรียมไว้

  4. 3
  5. ใส่หัวปลาลงไป ขณะน้ำเดือด คอยช้อนฟองออก

  6. 4
  7. ปรุงรสด้วยซีอิ้วญี่ปุ่น เกลือ น้ำตาลปี้บ ปรุงรสตามชอบ

  8. 5
  9. ต้มจนหัวปลาสุก ตักเสิร์ฟ

เผยแพร่: 05/08/2018

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 😊

ถูกใจความคิดเห็น
หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้วแบบบ้านๆ
2 ปี ที่ผ่านมา

นี้ก็ใส่เท่าที่หาได้ค่ะ ขอบคุณนะคะ ที่เป็นส่วนหนึ่งในการสอน

3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น
หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้วแบบบ้านๆ
4 ปี ที่ผ่านมา


2 ความคิดเห็น
photo
บ้อนบ้อน
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เติมหน้าให้น้องผัก น่ารักจังเลยค่ะ 😋
photo
By Bee
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ชอบตรงที่เติมหน้าให้น้องผักเนี่ยแหละค่ะ