1. หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้ว
หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้ว

อ่าน 25.1k ครั้ง

หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้ว

มื้อกลางวันวันฟ้าครึ้มๆ อากาศดีเลยคิดว่าทำอะไรอุ่นๆ สักหน่อย จัดหัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว ดีกว่า...
4 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • หัวปลาแซลมอน
  • ขิงแก่
  • หัวไชเท้า
  • แครอท
  • ผักกาดขาว
  • เห็ด
  • ซีอิ๊วญี่ปุ่น
  • โชยุ
  • น้ำตาล

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ต้มน้ำเดือดลวกเอากลิ่นคาวออกจากหัวปลาแล้วเทน้ำทิ้งออกไปก่อน

  2. 2
  3. เติมน้ำใหม่ลงไป ใส่ซีอิ๊วญี่ปุ่น โชยุ น้ำตาล ตามด้วยขิงแก่ หัวไชเท้า แครอท ผักกาดขาว และเห็ด ตั้งไฟแรงจนเดือดสักประมาณ 10 นาที

  4. 3
  5. ตุ๋นไฟเบาจนต่อสักครู่ จนน้ำงวดลงเล็กน้อยเป็นอันใช้ได้...

เผยแพร่: 02/05/2022

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น