Boon Tong Kee (ข้าวมันไก่บุญตงกี่)

OFFICIAL

ไม่ได้ผิดที่ข้าวมันไก่แต่อาจจะผิดที่ตู้เอง -ลิ้นไม่ ไปไกลถึงสิงคโปร์ -สิ่งที่ไม่ถนัดคือการกินข้าวมันไก่ที่เสิร์ฟไก่อุณหภูมิห้อง -สำหรับตู้มันเลยชืด ครั้งแรกสั่ง grab ไม่ไหวกลายเป็นข้าวมันไก่เย็นๆ -แต่คนสิงคโปร์อาจจะชอบกินแบบนี้ก็ได้ -ทีเด็ดอยู่ที่น้ำราดไก่ ซึ่งพนักงานจะมาเสิร์ฟไก่พร้อมกับราด -ถ้ากินแต่น้ำราดจะมีรสเค็มไป และซึมเข้าในเนื้อไก่ -วิธีการกินอยู่บนโต๊ะ ควรเหยาะซีอิ๊วดำที่ข้าวเล็กน้อย...อ่านต่อ

ตอนไปถึงร้านก็ว่าทำไมคนน้อยๆนึกว่าสาขานี้ไม่อร่อยที่ไหนได้พอนั่งไปสักพักคนต่อคิวเป็น 10 เลย พนง.น่ารักบริการดี ไก่นุ่มมากกินเนื้อเต็มปากเต็มคำฉ่ำมาก พวกกระเพาะปลาหรือวฃเกาเหลาจะจืดๆ ผัดผักก็อร่อยมีกลิ่นกะปิหน่อยๆ ร้านนี้จะอยู่ห่างจากถนนออชาร์ดประมาณสองกิโล ถ้าใครแวะมาเที่ยวแถวถนนออชาร์ดก็เดินมากินร้านนี้ได้ แต่แนะนำให้มาก่อนเที่ยง หรือ ก่อนหกโมงเย็น จะได้มีที่นั่งแบบไม่ต้องยืนต่อคิวดูเพิ่มเติม

ไก่ต้นตำรับบุญตงกี่ ไม่ว่าจะกินกับข้าวสวยหรือข้าวมัน จะกินที่ร้านหรือสั่งมาทานที่บ้าน คุณภาพและความอร่อยรับประกันว่าฟินสุดๆ เครื่องเคียงหรือผักดอง รวมถึงน้ำจิ้มที่เขาให้มาหลากหลายชนิด เข้ากันได้ดีเมื่อทานทุกอย่างรวมกัน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบข้าวมันไก่ร้านนี้ติดอันดับต้นๆที่คุณต้องลองดูเพิ่มเติม

ต้นกำเนิดข้าวมันไก่มาจากที่ไหนกัน แนวข้าวมันไก่ของไทยและสิงคโปร์ช่างไม่เหมือนกันเลย แต่ก็อร่อยเหมือนกันแต่คนละแบบ ของสิงคโปร์จะมีน้ำซอสหวานๆ ราดมาที่ไก่ ชอบตรงนี้ ปกติเป็นคนชอบกินหวาน และน้ำจิ้มก็ซอสธรรมดานี่เอง แต่ก็อร่อยดูเพิ่มเติม

ร้าน Boon tong kee เป็นร้านอาหารจีนสไตส์ภัตตาคารอีกร้านที่มาสิงคโปร์แล้วต้องลองค่ะ มีสาขาหลายสาขาด้วยกันนะ ส่วนสาขานี้เดินทางสะดวกใช้ได้เลย เมนูเด็ดเมื่อมาสิงคโปร์คงไม่พ้นไก่ต้มที่ทุกโต๊ะต้องสั่งนะ รสชาติโอเคใช้ได้ แต่ที่แนะนำคือซี่โครงผัดซอสเด็ดมาก ซี่โครงนุ่ม ฉ่ำซอสรสเข้มข้นตามด้วยอีกเมนูที่เรียกว่าไม่กินถือว่าพลาดคือ เต้าหู้ทอด กรอบนอกนุ่มในมากๆ ช้างในนี่ละลายในปาก เรียกว่านุ่มนิ่มละมุนอะ ท...อ่านต่อ