Kani Honke

Kani Honke สาขา Sapporo Station เป็นร้านปูที่เหมาะกับคนรักปูตัวจริง เมนูมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งปูย่าง ปูนึ่ง ปูซาชิมิ และชุดคอร์สที่จัดเต็ม แนะนำชุดชาบูปู – ไฮไลต์ของมื้อนี้อยู่ที่น้ำซุปหอมหวาน กลมกล่อมจากปูแท้ๆ ชาบูแล้วได้รสหวานธรรมชาติของเนื้อปูแบบเต็มคำ ปิดท้ายด้วย ข้าวต้มในหม้อชาบู ที่ทางร้านจะมาปรุงให้สดๆ ตอนท้าย ใช้ซุปที่ผ่านการเคี่ยวปูจนรสเข้มข้น กลายเป็นข้าวต้มร้อนๆ หอมละมุน เป็นจบม...อ่านต่อ

🇯🇵 ทริป​ญี่ปุ่น​เดือนกรกฎา​ฯ​ 2017 ร้านที่​ 19/50 # Hokkaido N°17/T1374/P16367+(35) **ร้านสุดท้าย​ของวันนี้​ Aug 2,2017 รอบนี้เว้นโพสต์​ไปสองอาทิตย์​กว่าเลย​ ❤️ของเก่าของใหม่เดี๋ยวตามจิ้มรวบยอดรวดเดียว​เลยรอสักครู่​นะคะ** ต้องออกตัวก่อนว่า​ เราไม่ใช่แฟน​ King Crab/Hairy Crab ปูในดวงใจของเรา​ คือ​ Mud Crab​ หรือบางคนเรียก​ Srilanka​ Crab​ เนื้อแน่นๆชอบแบบนั้นมากกว่าค่ะ หลายๆคนบอกว่ามาฮอ...อ่านต่อ

เป็นร้านอาหารที่โด่งดังจากการทำอาหารจากปู เป็นเซ็ตๆ ราคาก็แล้วแต่เซ็ต มีทั้งซาชิมิปู ไข่ตุ๋นปู ซูชิปู กราแตงปู ฯลฯ ปูที่นี่สดหวานมากค่ะ อร่อย ตัวกราแตงชีสมาเต็มมาก ส่วนโจ๊ก โดยปกติเราไม่ชอบกินโจ๊ก เลยไม่โปรดเท่าไหร่ค่ะ ถ้ามีงบ สั่งตัวสุกี้มาก็ดีนะคะ ซุปอร่อยดีค่ะ พนักงานที่นี่มีน้อยนะคะ แต่บริการดี อ้อ เครื่องดื่มฟรีมีแต่น้ำเปล่าค่ะ อย่างอื่นคิดเงินหมด รวมทั้งชาร้อนด้วยนะคะ มากินที่นี่ต้อง...อ่านต่อ

มาฮอกไกโดก็ต้องกินปู ของขึ้นชื่อของที่นี่ครับ ร้านอาหารที่ขายปูในเมืองก็มีให้เลือกหลายร้าน ส่วนมากจะเป็นร้านใหญ่ ดูดี ราคาแพงหน่อย ร้านนี้อยู่ไม่ไกลจากสถานี Sapporoครับ จริงๆร้านปูแบบนี้ อาหารก็จะคล้ายๆกันครับ มีปูให้เลือก 3ชนิด รสชาติหน้าตาต่างกัน - Tarabagani- ปูอลาสก้า King Crab ตัวสีส้ม มีหนาม ตัวใหญ่ ขาใหญ่ เนื้อแน่น - Suwaiganiปูกระดองกลมๆ สีน้ำตาลอ่อน ไม่มีหนาม ขายาว เนื้อนุ่ม หวา...อ่านต่อ

มาฮอกไกโดทั้งทีก็ต้องมากินปู king crab ก้ามโต ร้านนี้เป็นร้านชื่อดังอีกร้านนึงที่ขึ้นชื่อเรื่องปู อาหารจะจัดเป็นเซทคอร์สโดยมีพนักงานคอยดูแลอำนวยความสะดวก เริ่มจากหม้อไฟปู พนักงานจะมาจัดหม้อไฟให้และในระหว่าที่รอหม้อไฟเดือกก็จะมีไข่ตุ๋นปู ปูยัดไส้ทอดและซาซิมิขาปูให้ทานก่อน พอหม้อไฟเดือดพล่านก็พร้อมจัดการได้ทันที พอทานหม้อไฟหมดเค้าจะเอาข้าวญี่ปุ่นมาใส่ในหม้อแล้วทำข้าวตุ๋น ขอบอกว่าน้ำซุปต้มผักและปู...อ่านต่อ

ร้านนี้อยู่ไม่ห่างสถานีรถไฟSapporo เดินประมาณ3ช่วงตึก ผ่านBig camera ผ่านห้างTokyu สักครู่ก็จะเห็นมีปูตัวใหญ่ติดอยู่หน้าร้าน ภายในร้านจะมีห้องแยกหลายห้องเป็นสัดส่วนดี เมนูหลักของที่นี่จะเน้นเมนูปูซึ่งมีทั้งปูนึ่งและปูสด ปูนึ่งก็จะมาทานจิ้มกับโชยุวาซาบิ ส่วนปูสดก็จะเน้นทานเป็นชาบู ปูที่ร้านนี้ถือว่าสดแน่นใช้ได้ไม่ผิดหวัง หลังจากทานชาบูเสร็จ น้ำซุปที่เหลือยังสั่งข้าวให้เขามาทำเป็นข้าวต้มปิดท้ายได...อ่านต่อ