อ่าน 8.1k ครั้ง
น้ำซุปหัวไชเท้ากระดูกอ่อน
Homeworkน้ำซุปหวานๆ ต้มจากกระดูกอ่อนและหัวไชเท้า นุ้มนุ่ม หว๊านหวาน เมนูสำหรับเด็กๆที่ไม่ชอบผักเขียว
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- หัวไชเท้า1 หัว
- น้ำเปล่า1 ลิตร
- กระดูกอ่อน1/2 Kg.
- เกลือ1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ต้มน้ำให้เดือด
- ล้างกระดูกอ่อนให้สะอาด
- ปอกและล้างหัวไชเท้าให้สะอาด ไม่ควรหั่นเล็กเกินไป เดี๋ยวต้มไปต้มมาจะเละนะคะ
- ใส่กระดูกอ่อนลงไปต้ม และคอยช้อนฟองออก
- พอน้ำใสแล้ว ปรุงรสด้วยเกลือ
- ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม
- ผงปรุงรส
- พอกระดูกอ่อนเริ่มเปื่อย ใส่ไชเท้าลงไปเลยค่า
- พอทุกอย่างนิ่ม ก็ปิดไฟ พร้อมเสริฟค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 24/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
