ข้าวหน้าบาร์บีคิวหมูพันเห็ด

Name: ข้าวหน้าบาร์บีคิวหมูพันเห็ด
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 ท่าน

ซีโนคุกกิ้งคลับ

Homework

สูตรเด็ดความอร่อยสูตรลับจากบาร์บีคิวซอสแม็คคอร์มิค แค่ทาซอสบาร์บีคิวย่างหมูด้วยไฟอ่อนๆ ให้ซอสฉ่ำเข้าเนื้อ กินเเล้วฟิน กินเพลินจนหมดจาน สูตรนี้ทำกินเองได้ ทำขายก็ดี

1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน

สันคอหมูสไลด์200 กรัม
เห็ดเข็มทอง50 กรัม
แม็คคอร์มิค บาร์บีคิวซอส บราวน์ ชูการ์ *สำหรับหมักตามชอบ
เกลือและพริกไทย สำหรับปรุงรสตามชอบ
เนย สำหรับผัดตามชอบ
ส่วนผสมสำหรับหอมใหญ่ผัด
หอมใหญ่1/2 หัว
เนย20 กรัม
ต้นหอมตามชอบ
แม็คคอร์มิค บาร์บีคิวซอส บราวน์ ชูการ์ตามชอบ
ไข่ออนเซนและต้นหอมซอยสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที

1. นำหมูสไลด์มาพันกับเห็ดเข็มทอง

2. บีบซอสบาร์บีคิวลงบนหมูพันเห็ด

เคล็ดลับ: บาร์บีคิวซอสที่มีเครื่องเทศและสมุนไพรในขวดเดียว ใช้ทา หมัก เหยาะ จิ้ม ได้หมด แค่มีขวดนี้ขวดเดียว

3. ตั้งกระทะใส่เนยลงไปเล็กน้อย รอจนละลายแล้วนำหมูพันเห็ดลงไปจี่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย พักไว้

4. ทำหอมใหญ่ผัด โดยตั้งกระทะใส่เนยลงไป รอจนละลายแล้วนำหอมใหญ่ลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสบาร์บีคิว เกลือและพริกไทย เติมน้ำลงไปเล็กน้อย แล้วผัดต่อ ใส่ต้นหอมตามลงไปผัดให้เข้ากัน