อ่าน 1.8k ครั้ง
แฟงผัดไข่
Homeworkเมนูผัดไข่ มักจะเป็นเมนูประจำบ้านของหลายๆ ครอบครัว อย่างเช่น แฟงผัดไข่ เมนูนี้ถ้าอยากทานคือต้องทำเองเท่านั้น และก็ง่ายมากๆ ค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 serving
- แฟงหั่นเส้น220 กรัม
- หมูสับ60 กรัม
- ไข่ไก่1 ใบ
- กระเทียมจีน2 กลีบ
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
- น้ำเปล่าสำหรับเติมเวลาผัด
- คนอร์ซอสข้น1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมวัตถุดิบตามภาพ
- เติมน้ำมัน เจียวกระเทียมให้หอม
- นำหมูสับลงไปผัดพอสุก
- ใส่แฟงลงไปผัดต่อ
- หลังจากนั้นใส่น้ำพอท่วม แล้วปิดฝา จนแฟงเริ่มนิ่ม
- ปรุงรสด้วยคนอร์ซอสข้น
- ตอกไข่ใส่ลงไป ปิดฝาอีกที พอไข่เริ่มสุกยีไข่เล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน ชิมรสชาติ ถ้าอ่อนไปเติมซีอิ้วขาวเล็กน้อย
- พร้อมเสิร์ฟจ้า
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 12/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
