1. เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ
เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

อ่าน 47.3k ครั้ง

เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

ทำง่ายทานอร่อยหอมกลิ่นใบเตย
7 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4ชิ้น
  • แป้งสาลีเอนกประสงค์ตราว่าว1ถ้วยตวง
  • น้ำใบเตย1/2ถ้วยตวง
  • กะทิกล่อง1/3ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทรายเนื้อละเอียด1ถ้วยตวง
  • เกลือป่น1/4ชช.
  • ผงฟูดับเบิ้ลแอคชั่น1ชช.
  • เบคกิ้งโซดา1/2ชช.
  • น้ำมะนาว2ชช.

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
    1
  1. นำใบเตยมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆจากนั้นนำไปปั่นให้ละเอียดพร้อมน้ำเปล่าแล้วนำมากรองให้เหลือแต่น้ำ
  2. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

    2
  3. ผสมน้ำใบเตย น้ำตาลทราย กะทิและเกลือป่นคนให้ละลายเข้ากัน
  4. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

    3
  5. ร่อนแป้ง ผงฟู และเบคกิ้งโซดา รวมกัน
  6. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

    4
  7. นำแป้ง ผงฟูและเบคกิ้งโซดาที่ร่อนแล้วแบ่งใส่ลงไปส่วนผสมน้ำใบเตยคนให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

    5
  9. เติมน้ำมะนาวลงไปคนให้เข้ากันแล้วพักแป้งไว้30นาที
  10. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

    6
  11. .เมื่อพักแป้งคนบเวลาแล้วให้คนไล่ฟองอากาศอีกรอบ
  12. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

    7
  13. จากนั้นตักใส่แม่พิมพ์นึ่งหลังจากน้ำเดือดเป็นเวลา15นาที ดูคลิปวิธีทำเพิ่มเติมได้ทางยูทูปชาแนล easyfoodgoodhealth by Andy
  14. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

    8
  15. จะได้ขนมเค้กใบเตยสูตรนึ่งหน้าตาประมาณนี้ค่ะ
  16. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

เผยแพร่: 12/24/2018อัพเดท: 1/5/2019

ใส่ถ้วยสูงไปเลยไม่ค่อยฟูเท่าไร แต่ อร่อยค่ะ

1 ถูกใจ1 ความคิดเห็น
เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ
1 เดือนที่แล้ว

ส่งการบ้านเจ้าค่ะ 😋😉

1 ถูกใจความคิดเห็น
เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ
1 เดือนที่แล้ว


3 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 2 เดือนที่แล้ว
สีสวยมากเลยค่า
photo
Arnda Saengsanga
・ 2 เดือนที่แล้ว
ขอบคุณนะคะทำออกมาชอบมากเลยค่ะกลื่นหอมมากๆด้วยค่ะ
photo
Janeojane
・ 17 วันที่แล้ว
ดีงามมากกก