1. เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ
เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

อ่าน 243.9k ครั้ง

เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

7Homework
ทำง่ายทานอร่อยหอมกลิ่นใบเตย
48 ถูกใจ5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4ชิ้น
  • แป้งสาลีเอนกประสงค์ตราว่าว1ถ้วยตวง
  • น้ำใบเตย1/2ถ้วยตวง
  • กะทิกล่อง1/3ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทรายเนื้อละเอียด1ถ้วยตวง
  • เกลือป่น1/4ชช.
  • ผงฟูดับเบิ้ลแอคชั่น1ชช.
  • เบคกิ้งโซดา1/2ชช.
  • น้ำมะนาว2ชช.

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
    1
  1. นำใบเตยมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆจากนั้นนำไปปั่นให้ละเอียดพร้อมน้ำเปล่าแล้วนำมากรองให้เหลือแต่น้ำ
  2. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

    2
  3. ผสมน้ำใบเตย น้ำตาลทราย กะทิและเกลือป่นคนให้ละลายเข้ากัน
  4. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

    3
  5. ร่อนแป้ง ผงฟู และเบคกิ้งโซดา รวมกัน
  6. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

    4
  7. นำแป้ง ผงฟูและเบคกิ้งโซดาที่ร่อนแล้วแบ่งใส่ลงไปส่วนผสมน้ำใบเตยคนให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

    5
  9. เติมน้ำมะนาวลงไปคนให้เข้ากันแล้วพักแป้งไว้30นาที
  10. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

    6
  11. .เมื่อพักแป้งคนบเวลาแล้วให้คนไล่ฟองอากาศอีกรอบ
  12. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

    7
  13. จากนั้นตักใส่แม่พิมพ์นึ่งหลังจากน้ำเดือดเป็นเวลา15นาที ดูคลิปวิธีทำเพิ่มเติมได้ทางยูทูปชาแนล easyfoodgoodhealth by Andy
  14. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

    8
  15. จะได้ขนมเค้กใบเตยสูตรนึ่งหน้าตาประมาณนี้ค่ะ
  16. วิธีทำ เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ

เผยแพร่: 24/12/2018อัพเดท: 05/01/2019

ต้องปรับอีกค่ะ สียังไม่สวย

ถูกใจความคิดเห็น
เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ
2 ปี ที่ผ่านมา

ลองทำตามสูตร แต่ปรับไม่ใส่น้ำมะนาวก้ได้เค้กหน้าเนียนำปอีกแบบคะ

ถูกใจ2 ความคิดเห็น
เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ
2 ปี ที่ผ่านมา

อร่อยมากเลยค่ะ ทำตามหลายสูตรเลย❤️❤️

2 ถูกใจความคิดเห็น
เค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใช้เตาอบ
3 ปี ที่ผ่านมา


5 ความคิดเห็น
photo
กัลยาณี แบห์เรน
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ถ้าสมุมติว่าใช้เตาอบนี้ต้องอบไฟเท่าไหร่แล้วกี่นาทีค่ะ?
photo
OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
นึได้ด้วยดีมากเลยค่ะ เพราะที่บ้านไม่มีเตาอบ5555555
photo
Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามมากกก
photo
ann_andy79
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณนะคะทำออกมาชอบมากเลยค่ะกลื่นหอมมากๆด้วยค่ะ
photo
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
สีสวยมากเลยค่า